第230章 刺探军情
“嗯？！” 嚼着嚼着，原本冷静沉着的杨阡陌脸上的神情渐渐变得迷醉。 原本看上去这么肥厚的一块豚rou吃到嘴里会油乎乎的影响口感，没想到这块rou一入口，竟然软糯筋绵，肥而不腻，在某些方面，竟然比之羊rou，甚至于牛rou还要爽口。 “他是怎么做到的，竟然连最肥腻的部分也给烹制得如此可口入味？是因为加了一些米酒吗？” 杨阡陌细细地品味着，眸中的神色也变得越来越专注，不得不承认，她的舌头现在已经被这块红烧rou中所弥散出来的神奇味道给完全迷醉了。 十几年来，杨阡陌品尝过的佳肴不计其数，但是能够让她像现在这般失态，甚至完全忘记了去分析辨别其中调料配方的味道，这还是头一次。 能够让一个厨师，尤其是像她这样堪比御厨一样的顶尖厨师，也完全沉迷在菜肴所带来的极致口感之中，这个李丰，确实很有两把刷子。 “怎么样，怎么样？”见杨阡陌终于把口中的红烧rou完全吞咽下去，杨珊儿便迫不及待地出声询问。 “这个李丰确实很了不起！跟他做的红烧rou一比，前几天咱们去知味轩试菜时所尝到的那盘红烧rou简直就是泔水！”杨阡陌突然展颜一笑，兴奋道：“看来，这一次咱们果然没有来错地方！” 杨珊也兴奋问道：“小姐，那你现在也能做出与他一模一样的红烧rou了吗？” 杨阡陌自信言道：“具体的调料配方我已大概了解，多试几次的话肯定能够借鉴出来。” “不过嘛！”杨阡陌突然把身上的围裙一解，直接罢工，道：“现在我更想做的事情并不是把它复制出来，而是要去对面好好的大吃一顿！” 好久都没有吃过这么可口得让人心颤的美味了，杨阡陌已然有些迫不及待，手中的围裙往旁边的桌案上一放，径直就出了店门。 “小姐，等等我！”杨珊儿也小跑着急步跟上，说实话，她也有好多年都没有见到小姐为了一道美食而这么兴奋激动了。 这说明她的感觉没错，那个李丰真的很了不起，毕竟这个世界上能够让他们小姐如此动容的厨艺，已经是越来越少了。 “杨姑娘，你这是去哪？”见杨阡陌与杨珊儿一前一后突然出了店门，一丰坐在柜台前收帐的掌柜顿时就急了，“这店里还有这么多人呢，你要是突然离开，剩下的人怎么办？” 杨阡陌仿佛没有听到，不予理会，倒是跟在后面的杨珊儿不以为意道：“后厨不是还有别的厨师吗，让他们先顶一会儿！” 掌柜的有些摸不着头脑，这是发生了什么急事，让一向都沉稳不已的杨厨娘都这么着急忙慌？ 站起身来，朝着杨阡陌主仆二人的脚步的方向看了一眼，品膳阁的掌柜直接懵逼，他看到杨阡陌与杨珊儿要去的地方，竟然是知味轩！ “搞什么啊？好端端的往对面的酒肆跑什么，自家的生意不要了么？” 很显然，前面的二人并没有听到掌柜心中的呐喊，一主一仆，一先一后，义无反顾地走进了知味轩的店门。 “小二！把你们店里的招牌菜每样都给我来一份！” 在靠近门口处找了张桌子坐下，不用杨阡陌开口，小丫头杨珊儿就率先吆喝了起来。 魏元忠应了一声，拎着茶壶为新来的这二位食先上了一壶茶水，而后才到后厨去报菜名。 “小姐小姐，你看，这里面的人好像变得比以前多了！”杨珊儿小声地向杨阡陌说道：“还有你看那块小板板上的菜价，都这么多天了，这些人竟然一点儿也不肯降价，怪不得所有的食全都被咱们品膳阁给抢走了呢！” 杨阡陌也环视周围，正如杨珊儿所言，这知味轩内确实又多了不少食，而且有很多人都已经埋头吃上了。大厅里很少有人说闲话，几乎所有的人都在努力地拿着筷子相互抢夺。 还有墙上挂着的那块小黑板，今日知味轩的菜单价格仍然一如往常，贵得让人能够怀疑人生。一盘菜的价格，竟是她他们品膳阁相同菜目的十倍之多！ 刚开始来的时候，杨阡陌还以为这知味轩是一家黑店，饭菜做得不咋滴，这价格却标得高得离谱，真不知道它涪川第一酒楼的名声是怎么传出去的。 但是现在，吃到了一口由李丰亲自烹饪的红烧rou后，杨阡陌突然又对接下来的体验有了几分期待。 她不怕会遇到强力的竞争对手，就怕这些所谓的对手全都是浪得虚名，是一些自夸出来的废物。 门外的侧旁有免费试吃的牌子，不过盆中的红烧rou却是已然消耗了大半，就这样仍被许多人围在当间，想要尝一尝传说中可以卖到一贯钱一盘的超贵菜肴。 刚刚进门的时候杨阡陌就已经有所留意，她看到有许多吃品尝过红烧rou的路人，最终有绝大多数都像是她与珊儿一样，选择了走进店里，想要肆无忌惮地大吃一顿。 一贯钱一盘的红烧rou确实不便宜，但是如果每一盘的味道都能达到她刚刚所尝到的那般水平，一贯钱虽仍然离谱，却也勉强能说得过去了。 “两位官，你们的菜上齐了，请慢用！” 魏元忠把四道菜端上，然后不着痕迹地深看了杨阡陌与杨珊儿一眼，缓缓退走。 “真是有意思，如果我没有记错的话，这两个姑娘应该就是对面品膳阁专门从长安请来的所谓御厨吧？她们这般大摇大摆地过来是想要做什么，刺探军情吗？要不要去跟掌柜的说一声呢？” “小二！小二！再拿壶酒来！” 听到人呼唤，魏元忠不再多想，习惯性地就去应声应对，到柜台上支了一壶好酒给人送上。 “还真是快呢！刚说两句话的功夫就已经做好了！”杨阡陌轻轻点头，目光不由自主地落在了面前的四道菜肴之上。 跟普通的食不同，除了迷恋这些菜品的外观与气味之外，杨阡陌还从这些菜肴的切痕上，看到了处理这些菜式所用到的刀功。 所谓行家一伸手，就知有没有，不说别的，就看摆在眼前的这盘莲菜的大小与厚度，就不难辨别得出，切菜的这位厨师，绝对是一位用刀的高手。