第141章 小丸子
苏栩很快就把几张纸翻看完了，指着后面的废物处理，问道：“这烧剩下的煤渣，也能铺路？” “应该能吧”，花镶点头。 苏栩看看纸又看看她，疑惑道：“什么叫应该？镶弟，这不是你写的？” “我的字能这么规整？” 苏栩：“这些字规整是规整，但却并没有什么风骨，能写出这样字来的人，很难想象他的为人是怎样的。说起来，跟刻印的倒是有些像。” 花镶忍不住大笑：“哎呀，跟你说的差不多，我得到这些东西的途径不方便跟你说，你这说这个水泥怎么样？” “好”，既然不方便说，苏栩也不追问了，“我们如果真能造出这种坚实如石的泥，用于河堤修建，我们就不用再担心决堤了。用于修建城墙，更能震慑周围夷狄。” 花镶点头，“目前就是不知道哪里的煤矿和石灰岩比较多。” “煤我这里就有”，苏栩说道，“这些天我问了问各处的风俗，这些本地的差役就提起，在庆平县西南有一片高约十几丈的大山，但却是草木不长，都是些可以烧火的黑泥，当地人就以出售这个为生。石灰岩不值钱，我们在本县找不到，也可以跟附近县中购买。” “既然这个不缺，那就容易了”，花镶说道，“按照这上面的步骤，建造烧水泥的设备，也不太难，要不，栩哥，烧水泥就你来办吧。” “这是你的东西”，苏栩直接把纸放到花镶面前，“水泥既可抹地面也可固城墙，等以后普及了，是一项不可计数的功劳，我不能抢你的东西。” 花镶真想给他头上来一下子，说道：“我其实还有另一个制糖的规划，而且你想想，在番茗没有煤矿，最多能找到一点儿石灰岩，弄水泥这个产业很不方便。你们这儿做出了成品，我们过来买反而更方便一些。” 见他依旧不为所动，故作沉脸：“我们这么多年交情了，你还跟我计较这个？” “再说了，烧水泥是个会污染环境的产业，一应排水排污设施都得到位，还需要给百姓们灌输这个保护环境的意识。” 苏栩有些想笑的样子，摆了摆手道：“照这规划书后面写的，所有需要大量烧煤的都对，这个环境不好，你那制糖的都办起来后，不照样得排、污？” 他不熟悉这些词，说的有些磕磕绊绊，花镶十分好笑，“不过我那里不方便整水泥啊。” “你所说的制糖，也不是短时间能准备好的，那这段时间你准备做些什么？” 像他们这样远离朝堂中心，又没在皇上那儿留下什么印象的，想要往回升，就必须有重大的功劳。 而水泥若能成功造出，就是一个十分重大的功劳。 苏栩不想抢了花镶的这个功劳。 花镶说道：“等你这里的水泥造好了，我就可以在番茗靠海的的那些个村子里造一些盐池，水泥坚固不渗漏，这里的太阳又这么大，说不定能直接把盐晒出来。” 听她这么一说，苏栩就想起之前在一本游记上看到过，说是某些海滨，太阳极大的日子退潮后，海岸上就会有白花花的一层盐，只是太苦不能直接食用。 想了会儿，苏栩说道：“那万一你如果晒出来的盐不能吃呢？” “不过就是损失几袋水泥罢了”，花镶有把握，就说得很不在意，“且我还有一个打算，等你这儿的水泥出来，我还得再建造几间工坊，就专门收鱼做鱼丸，到时向外出售鱼丸，我们县里也能捣腾富了。” 苏栩：总归是不如造出水泥这样应用广泛的好东西功劳显著。 不过就凭着花镶耍赖的本事，最后水泥制造这个，苏栩还是接手了。 晚上，苏栩非要拉着花镶一起睡，说什么抵足而眠，花镶担心万一以后自己女子的身份大白了，这家伙会接受不了，就坚持不答应。 从小到大，苏栩都别不过花镶，最后还是让人立时去隔壁换上了新的被褥。 半夜的时候滴了几滴雨，花镶被吵醒，这才发现屋里漏雨了，便下床拿来洗脸盆，在滴水处接着。 坐回床上，她看了看这简陋的县衙客房，心里十分不好受。 想苏栩从小到大住的地方，便是马棚，也没有这样简陋，这大半个月都住在这样的茅草房中，也不知他是怎么过来的？ 再重新入睡后，就一觉到了天大明，花镶起来时，外面已经是霞光千条，半夜下起的那场雨可能没多会儿就停了，洗脸盆里只接了浅浅一层。 花镶开门出来洗漱，就看见苏栩拿着个布满十二个小孔的铁锅在研究，抬头对她笑道：“镶弟，你要的是不是这样的？” “就是这样”，花镶走过去拿过来看了看，“没想到庆平的铁匠手艺完全不输繁华大都会，早上就吃章鱼小丸子了。” 苏栩表示很期待，又要主动帮忙，花镶就让他出去买一些猪板油。 洗了把脸，花镶去调面糊，厨娘已经把丸子锅放到了一个口儿略小的灶台上：“花大人，您看放在这个灶口上行不行。” “可以”，花镶把昨晚上用灵泉水养起来的小章鱼清洗干净，然后简单地处理一下，就放到一个大瓷碗中备用。 厨娘在旁边看着，十分怀疑道：“大人，这个能吃吗？” 章鱼一个个不足枣子大，又很腥，平日里那些卖鱼的做搭头都没人愿意要。 花镶并没有回答这个问题，等苏栩拿着猪板油回来，她先熬了些油出来，便把熬油的活儿交给厨娘，搅着面糊一一倒进用油润过的丸子孔里。 苏栩也不出去忙活了，就在一旁看着，等第一个金黄的小丸子出锅，他就拿着碟子接住，坐在一旁吃了起来。 花镶说道：“现在来不及做烧酱，也没有木鱼花，将就着吃吧。” 木鱼花在海边这些城市，已经是一种很常见的食品，厨娘就起身道：“这里还有些前些天做汤剩的，要不要拿过来。” 苏栩点头，“快拿来。” 然后他在小丸子上撒了些木鱼花和椒盐粉，竟意外地十分好吃。 他刚吃完一个，那边已经出锅了两三个。 苏栩让花镶也一起吃，他帮着转动丸子。 两个大人围在锅旁边做边吃，厨娘在旁看得新奇不已，在她印象中，会做饭的男人都在少数，两位大人还是进士老爷，在那等好地方长大的，却会做饭！ 一时间，厨娘在心理准备了许多话，想着出去买菜时，定要跟人分享分享。 花镶和苏栩吃完了早饭，就准备走了，苏栩亲自给她收拾了很多东西，两个锅都装上，还有一些厨娘早晨时买到的新鲜上好食材，然后也牵了一匹马，送着花镶到县城外二三十里处才回。 这边，厨娘收拾厨房时，看到盘碟里还剩着两颗圆滚滚的丸子，便忍不住尝了一个，却是想不到的好吃。 不过想起花大人调面糊用的不仅有上等白面，还有几颗鸡蛋，这么好吃也能理解的。 这个丸子用料贵，还需要铁锅，但并不妨碍厨娘在日后买菜时，跟外面的人吹嘘，直把一颗小小的小丸子说得如天上珍馐。 菜场上的一个每天都要挑着菜进城来卖菜的小伙子十分有心，听说这是县太爷自家特有的吃食，便根据厨娘的描述，回家后找人做了一个有孔的陶锅，又花十几个铜板买了一斤粗面，再去河里捞些小章鱼小鱼虾，用家里祖母攒的几个鸡蛋，试了几试，发现在面糊里掺些鱼rou泥，裹着小章鱼一烤，用不了多少面和油，就能做得十分美味。 于是经过七八天的尝试，在县郊外一个茅草搭的小工坊中成功烧出第一缸水泥这天，一个推着独轮车，叫喊着“太爷丸子”的年轻人进了县城。 中午，苏栩一身灰扑扑的进城后，就看到一个路边摊周围十分热闹，人群中还传来“给我两个太爷丸子”的声音。 苏栩琢磨了下这四个字，对身后的善吉道：“去问问，什么是太爷丸子。” 善吉跑过去问了问，好一会儿才小跑着追上苏栩和善丹，把打听到的话说了，笑道：“大人，我还买了两个，您要不要尝一尝？” 苏栩看了眼善吉手里拿着竹签子，竹签子上穿着两个金黄的丸子，笑着摇了摇头：“我回去做正宗的吃，你们吃吧。” 善丹、善吉都道：“大人，我们能不能也吃几个正宗的？” 主仆三人说笑着回了县衙，等吃过午饭，就又紧跟着到县衙外的小工坊去了。 如此日夜赶工三天，苏栩置备了两辆牛车，带着几个已经收归旗下的捕快，去往隔壁县给花镶送水泥。 而这时候，花镶已经选好鱼丸加工坊址并夯好了地基，一切准备就绪，就欠苏栩那边的水泥东风呢。