第一百三十六章 新奇摆桌揽来客
第一百三十六章 新奇摆桌揽来客 明雪晗百思不得其解，最后还是个过路的老者好心说道，“小伙子，你看这店里客都没几个，你手艺再好，进了酒楼做了菜也没人吃啊，何必要人小二把话说的太明白呢。” 老者的话似醍醐灌顶，明雪晗猛然明白小二将自己拒之门外的原因。 “多谢老先生提醒。多谢！”明雪晗作了个揖又跑进店里，对看门的小二道：“小二我不光会做菜，做事麻利，我还能招揽生意，我保证一个月内绝对让店里的声音现在多半数。” “嘁，就你还会做生意，把你自己卖了也值不了几个钱。”小二扫她一眼，更是不屑。 “若是招不来生意，我不收工作，你就当店里多了个免费劳力。”明雪晗继续劝说。 小二神色终于有些松动。 明雪晗趁势又道：“实在不行，小哥，您坐着歇会，看我替你干活也成。” “你替我干活？”小二眼珠子一转，有些心动了。 这店里生意不好，小二的事倒不多，可呆在店里却也是没得歇息，一天下来也站的两腿酸痛，若是有人代劳自然是件好事。 “那成，我就试你一天，若是我这一关能过，就带你同掌柜。” “成，您瞧好了！”明雪晗当即跑进后院，洗了手，又从小二肩上取过白帕，转身就进大堂。 话说，这酒楼的生意也着实差了些。 阔大的大堂内，十几张上等榆木制成的桌椅只有零星的几张有客人坐着，其他位置皆空空荡荡。 此时正是日上三竿，阳光至大门外斜照进来，打在这些空旷的桌子上，刷的平镜一样的桌面便反射着阳光，显得店堂里更加空寂了。 呃，这卫生打扫的也太干净了吧，干净的都没有人气了。 明雪晗眸子一转，又对小二道：“可有绸布？” “什么绸布。” “一尺见方，最好是厚实一点的麻布，若是没有，绸缎也可以，颜色则要绚丽些。越多越好。另外，将这些桌子的上都按座数摆上全套的餐具。什么酒壶花瓶瓷器皆可摆上！” 明雪晗一下要这么多东西，小二瞠直了眼睛，“你这小子该不是来偷东西的吧，要这么多干嘛。” “小哥，你看看我全身上下，连个布袋都没有，我就是想偷拿什么装。再者，你人就在这里，我这细胳膊细腿也打不过你啊。” 小二觉得也是，却也还是嫌麻烦。 毕竟这店里生意不好，掌柜的已经缩减人手，他们仅的几个人好不容易把餐具洗干净，这还没用又拿出来回头再洗，岂不是累得慌。 “哎呀，一会完事了我给您洗干净了放回原位不就成了。”明雪晗瞧出他的心思，爽利的说道。 “你说的啊，要是不洗干净就走，我打断你的狗腿！” “成，狗胳膊一起给你断了！”明雪晗笑呵呵的就将小二推向后院。 自己则重新摆了椅子。 不一会，小二便领了另外几个帮佣一起抬了餐具出来。 “麻布没有，绸布我们都没有，只从女奴们那里搜了些帕子来，你看看能不能用。” 小二不情不愿将一筐子手帕放到桌上。 “帕子！？”明雪晗一瞧这些帕子都绣着花，虽然有些已经很旧了，但是上面的绣花还是很精美的。 她怎么忘了，这古人都有绣帕子的习惯，比现代酒店里的在桌布可美观多了。 明雪晗欣喜的接过。 先是在门口最醒目的那桌，摆上餐具，再将帕子叠成各种各样的形状，有那绣着花儿的便叠成花状铺在盘中，似盛开的花朵，有那绣着鸳鸯鸟鱼的便叠成动物形状置于汤盆中。 最后又取了几块叠成花束按于花瓶中，摆在餐桌正中央。 店里的帮佣都看呆了，“天哪，小伙子你这手是变戏法的吧，就那样那样叠两下竟然就这么好看。” 帮佣们的话也引来了大堂里为数不多的客人，他们从未见过如此精巧的摆桌。 “神，太神奇了。小伙子，下月初五，我妹子出退，要在家中请酒，可否请你去我家中，给我家宴席也摆上。”其中一个中年男了，欣喜说道。 明雪晗笑盈盈道：“客倌，恐怕不行。小的是酒楼的人，可不能接私活，您若是诚心，可与我们掌柜的商议，只要他同意，小的自乐意为您效劳。” “成，我这就找你们掌柜的去。”那男人喜滋滋的便去找掌柜了。 明雪晗又接着摆其他桌。 可以说，将她前世在酒店咖啡厅等等餐饮场所学到摆桌技艺全给用上了，只可惜小二提供的帕子有限，她也只摆七八桌。 而她的这一举动，也早就通过来往的行人传到街坊百姓耳中。 整条街的人都在说，八仙楼新来了个小哥，能变戏法，帕子可以变成花，变成飞禽走兽。 一时间，不管是来吃饭的还是还看热闹的，将店门挤的水泄不通。 掌柜的闻讯赶来，便看到店里人头攒动，摩肩接踵的模样，激动的老纵纵横。 “是谁，是谁，哪个小子做了什么事，引来了这么多人了，快给我叫过来了。” “掌柜的，是个外地来的小子，小的原本看他面黄肌瘦又一副油嘴滑舌的样，没敢用他。这小子竟是有个硬气的，竟然说替小的白做一天活，小的见他诚心便给了他机会。” 说着小二便指向明晗晗，一脸得意的道：“不成想，他那双手跟有神力一样，你瞧瞧，把这桌给摆的，引得街坊邻居全来了。啧啧，原先他说能在一个月让我们店生意增加半数，小的还不信，这下，是不得不服了。” 听了小二的话，掌柜的急忙拨开人群走进大堂，又仔细看了看，这桌上摆着新奇古怪的帕子。 “乖乖，真是栩栩如生，我张庆收在酒楼里干了大半辈子，都不曾瞧过这样新鲜的摆桌。” 掌柜的拿着这些帕子花，爱不释手的赞道。 明雪晗见掌柜的来了，忙不迭地表现，道：“掌柜的，您来的正好，这位客官，说他下个月初五要嫁妹子，想请您派个人去他府上帮忙摆桌呢。” “是啊，掌柜，这位小哥的手艺真是出神入化，还请掌柜的割爱，将小哥借我府上帮忙几天。”那客人许是个宠妹的，见了掌柜又客气的说道。 “好说好说！”掌柜笑容满面，“客官咱雅间里说话，长子，今儿个我们八仙楼高朋满座，去将窖里存着的女儿红给取来，再摆上花生果子装满了，咱们店的金字招牌八仙酥可不能少了，万不可怠慢街坊邻居们。。” “客官，这边请！”掌柜的吩咐完，便领着那要摆酒嫁妹的客人去了雅间。 这掌柜的竟也是个下得本的，竟当场着人去拿食物招待看热闹的人。 看热的人知道不光有得看还有得吃，当即鱼贯而入了在桌前坐定。 “各位各位，今日人实在有些多，可否允许小的将桌子重新摆一下，以免人多坐不下。” “哦，小哥还有什么新鲜摆法。” “各位瞧好了！”明雪晗神秘一笑，再将搬动桌椅。