第293节
云朵嘴角抽了抽，给黄悦菡使个眼色，胖子交给她搞定了！ “以后可不能悄悄出门了，必须得带着人才行，要是出了啥事儿，也太危险了！”云英叹口气。 晚上回到屋，云朵讨好的笑着爬到床上，给聂大郎按摩肩膀，“不是说临州府有一位大儒，你明儿个要不要去拜访一下？” “我已经去拜访过了，他不见。”聂大郎斜眼看她。 “那…那要不要换个方法？把他请来吃饭？或者我做几个拿手菜送去？”云朵询问。 聂大郎伸手把她从后面拉到怀里。 云朵惊呼一声，急忙搂住他的脖子。 看着她白净的小脸，聂大郎皱眉，“是不是这里？” 云朵眨眨眼，“没有……”看他脸色难看，噘着小嘴承认了，嫌弃的搓搓脸。 聂大郎低头在她脸上亲。 “嗯……”云朵缩着脖子，亲就亲，能不能别添她一脸口水啊啊啊！ 把她小脸连亲了几遍，口齿间也布满他的味道，聂大郎这才眉头舒展开来，“我之前说 “我之前说的话你都忘了？以后不准私自出门！” 云朵连忙应声，保证以后不会私自出门了。幸亏她下脚不重，那个冯天赐要真成了残废，还真惹事儿了。 次一天，云朵不敢再出门晃悠了，老实在宅子里给几人做饭。 谢掌柜带着女儿杨紫媛拿着礼找上门道谢。 云朵打量杨紫媛，的确很是漂亮。长得瓜子脸，明眸皓齿，眉宇间带着两分英气，很清爽利落的美人儿，怪不得那冯天赐要霸占她当小妾了。不过，“杨姑娘看着也不小了吧？怎么不找人家成亲呢？成了亲，那冯天赐就不敢再找你们的麻烦了啊！” 杨紫媛看了眼拿着东西跟着一块来的年轻男子一眼，面色微红的解释，“我爹刚去世两年，孝期未满。” 谢掌柜也叹口气，“要不是老头子突然去世了，紫媛和谢明早就已经成亲了！” 她们后面站的就是谢明，之前的鱼就是他绞尽心思做的，被黄悦菡撞翻之后，也就他反应激烈，仿佛云朵和黄悦菡几个是仇人一样。这会再说起前事，谢明很是不好意思的鞠躬作揖道歉又道谢。 姓谢的，是表兄妹……云朵表示了祝福，“这次比试赢了，你们以后也就不用怕那昌德楼了！知府大人想必也会好好约束他那侄子的！” 三人再次表示感谢，邀请云朵到聚仙楼吃饭。 云朵婉拒了，“帮忙也是举手之劳，再说那菜也是我们打翻，理应负责。” 谢明临走忍不住问，“那几个菜方子……你们卖给天下第一楼了吗？”撤下来的菜他也尝了，比天下第一楼美味更甚。 “这倒没有。我们不卖菜方子。”云朵笑。 谢明脸上浮起遗憾，要是云朵卖菜方，他们聚仙楼买下那几个菜方，以后的生意肯定会更好的。只是可惜他们不卖菜方。 天下第一楼做鱼的两个厨子也研究那几道菜，汤是炖出来了，加了羊rou的鱼汤是更加鲜美，但跟云朵那汤比还是感觉差了点。几道菜都做了出来，但味道却是不对。 一品仔鱼根本没有上锅蒸，直接用八分滚油淋的，柠汁菠萝鱼是和肥猪rou一块捏的，最讲究的是调味。石斑鱼都是野生的，用最简单的方法清蒸出来，鲜美至纯。羊方藏鱼就更不用说，它是一道套菜，做得出形，却做不出味儿。 大掌柜邀请云朵品鉴天下第一楼的招牌菜。每一个会做菜的厨子，也都有一条好舌头。他想让云朵评鉴一下，也切磋切磋，说不定就有突破了。 云朵要是知道，吃一顿会惹那么大麻烦，她绝对不去！ －－－－－－题外话－－－－－－ 阴雨天连绵二十来天了，再喜欢下雨也不能这样啊！感觉快发霉了，谁那有太阳借点┭┮﹏┭┮ ☆、第168章：掳走 天下第一楼之所以敢称天下第一，就是因为各类菜品齐备，光招牌大菜都有几十道。材料考究，做工精细，味道绝美。 各色精美的菜肴摆出来，不仅是口味上的盛宴，更是一场视觉上的盛宴。 黄悦菡虽然很少出门，可会昌伯府的宴会她也会参加，宴席上的菜也能吃到，可也吃不上那么多，那么新奇的美味佳肴。 既然是品评，就不单单只是吃的。 大掌柜很是诚恳谦逊，让云朵尽管说。 云朵自然也知道他的意图，不过白吃人家一顿大餐，自然得说点有用的，所以大半的菜品尝之后，都给出了一点小建议。 有人乐意听，却有人不乐意听。这些招牌大菜都是精中求精，一级的美味佳肴，云朵不过一个小小妇人，就会做个鱼，名不见经传的，吃了他们的招牌大菜，还点评起他们的菜肴不好。 当下就有人挑战，要跟云朵比试，“鱼是你做出来的，我们不比做鱼！就比别的！你要是能赢，我就服你说的！” “你要是能赢了我，劳资拜你为师！” 云朵看着他们，嘴角狠狠抽了下，“拜师就不必了…”这么老的徒弟，她要是真收了，等不到徒弟孝敬她，她还得给徒弟养老。 大掌柜一看，精神一振，笑的满脸开花，极力促成，“切磋！切磋！只是切磋！聂家娘子厨艺高超，已经吃过了我们的菜品，也让我们品尝一下您的手艺如何？” “比就比！谁怕谁！我庞仁的妹子，手艺绝对超你们！不服你们就试试！”庞仁也加劲儿似的。 黄悦菡拉了他两次都没拉住。 天下第一楼的招牌大菜的确是很美味，有几道她都恨不得吃掉自己的舌头。切磋这事儿……云朵看向聂大郎。 聂大郎眼里闪过无奈，“有把握吗？” 云朵捂着嘴靠近他耳边低声说了几句。 聂大郎笑起来。 云朵看向大掌柜，“既然这样，那就限题吧！如果都做自己拿手的，也失去意义了。到底哪个好，哪个不好，还真不好说了。” 大掌柜诧异了下，想到她之前帮聚仙楼参加比试说玩点新花样，给对方‘投机取巧的机会’，看了眼出来挑战的两个厨子，都是有一二十年精湛厨艺的经验，深吸一口气，点头，“好！那就限题！” “抽签！”云朵笑道。 大掌柜看云朵的眼神有些深了，目光也肃穆起来，既然是抽签，那就可能抽到任何一种题材。云朵也才不到二十岁的年轻女子，竟然有如此自信！？ “抽签！抽签！”庞仁有些得意嚣张的喊话。以为天下第一楼就了不起，跟他庞某人的妹子比，碾压你们！ 两个厨子出来挑战，加上云朵三个。一把签牌，抽了三个，年轻点的厨子抽了虾，那个年长的大厨抽了豆腐，云朵抽了饺子。 云朵露出一口小白牙，朝聂大郎几个笑。 三样菜，可以多做，限定一炷香的时间。 一根细长的香点上，云朵穿上围裙进了小厨房。 虾她不准备做别的，来个简单滴，龙井虾仁。现在正是热天，油焖香辣油炸都太腻了，龙井虾仁色泽雅丽，清香醇郁，口味更是独特，保证他们吃了叫好。 豆腐她要重新做，不用他们准备的豆腐。 至于饺子，省点事儿，就做凤凰翡翠饺子。 砸上鱼rou馅，端来豆浆把豆腐点上，云朵和了面开始调馅儿包饺子。 云英和黄悦菡在一旁打下手，云笑帮着拿盘碗碟子。 时辰一点点过去，香还没焚完，对方那边已经完成了。 “好了没有？”庞仁忍不住过来催促。 “好了！”云朵把饺子酱汁炒好，出锅，饺子迅速摆齐，端出来。 一年轻一年长的厨子都盯着这边。 云朵先给众人上了一个茶盅。 庞仁以为是茶，摸了摸也不烫，打开看里面飘着菊花，端起就是一大口。 大掌柜打开茶盅，看着汤水里飘着优美盛开的菊花，中间一点红枸杞点缀，目露奇异，“这是……汤？” “叫菊花豆腐，的确是汤。”云朵笑。 这道汤清雅咸香，又独具创意，顿时赢得几个试吃人的青睐。 突然外面传来一声问询，“没想到天下第一楼在此进行厨艺切磋，品评，不知道在下可否加入，一饱口福！？” 大掌柜听这声音，想了下便猜出来人是谁，“原来是云公子！” 外面那云公子已经笑着进来，“打扰诸位雅兴了。在下闻到如此香味已是口齿生津，忍不住想要前来品尝一回，实在打扰了！” 一个紫袍的年轻男子打头进来，一张英俊的脸庞如鬼斧神工雕刻的一般，气质洒脱，器宇轩昂，一双鹰眸含着笑意，从云朵身上扫过。 聂大郎见来人，眸光一沉，眼中迅速拢起一层暗色。见他目光掠过云朵身上，眼中更是杀意暗涌。 开门做生意的四方皆客，大掌柜跟庞仁聂大郎介绍了两句，就请那云公子入座。 见聂大郎还在看那云公子，云朵疑惑的又打量那云公子一眼。这个男人的确长得帅，可又不是美人，聂大郎那么看他干啥？ “这位公子，我们认识？”云公子挑眉看着聂大郎。 聂大郎摇头，“不认识，只是觉得云公 不认识，只是觉得云公子气质卓然不凡，定然非富即贵。”匈奴的世子，竟然跑到中原来晃悠。 云公子哈哈大笑，“公子实在过奖！是在下忍不住美食诱惑，才过来打扰。” 大掌柜笑说两句，请云朵继续。 第一道是虾，那年轻厨子做的油炸虾球，年长大厨做油焖大虾，嫩菱凤尾虾，松子虾球，做了三道。 云朵只一道龙井虾仁。 “龙井茶叶！？你竟然放到菜里炒？”那年轻厨子瞪大眼。 云朵眯着眼笑，“都是吃的东西，当然可以放到一块了！” 他脸色顿时有些不好了。 “真是妙！这龙井虾仁味道新奇独特，清爽可口，当真是妙！”云公子看着云朵称赞。 云朵却眉头微蹙，他的眼神不光是欣赏，带着一种说不出感觉，让她不自在，不喜欢。 大掌柜几个都称赞，绝妙。 云朵上了第二道豆腐。 年轻厨子见云朵要豆浆，也要了豆浆做了新奇的鸡蛋豆腐，嫩滑爽口，鲜嫩无比。但鸡蛋和豆腐却没有处理好，有点蛋腥味儿。 年长的大厨展示了高超的刀工，一道文思豆腐汤，又加一道卤酱油黄金豆腐。 “聂家娘子的菊花豆腐汤已经端上来，可还有别的菜色？”大掌柜问。