第137章 开业
八月初八，问月桥冶春茶社静悄悄的开了一家点心铺子，说它静悄悄，是因为它没有像别的铺子那样炮仗震街，锣鼓喧天，只是在门口排开两排怒放的月季，姹紫嫣红的分外惹眼，凡是走过的都被吸引住了眼神。 “瓞玉轩？”，有人仰头看招牌，点心铺子的名字倒是文雅。不过这扬州城里的点心铺子，都有个文雅的名字，也不算稀奇。 “这字不错。”有好书法的人说了一句，再看看落款，“子尘？袁子尘？莫非是那位大名鼎鼎的子尘先生？” “应该是他，我见过他的字，字迹看似一样。”一人肯定道。 “喔？这家点心铺子，竟然请动了大食子尘先生来题字，莫非它的点心有不凡之处？”一人起了兴味。大家都知道袁子尘生财有道，一般润笔不会拒绝，唯独对食肆酒楼等餐饮店铺格外严苛，生怕砸了自己大食的招牌。 “有子尘先生加持，这家的点心肯定差不了。”有人欣欣然的走了进去。 别说这家店还真与众不同，进门先是一道四联屏风，屏风上绣着瘦西湖春夏秋冬风光，内行人一看便知，这道屏风价值不菲，这绣法俨然就是祥泰绣娘的手笔。 “这小小的点心店还这么风雅豪奢？”来诧异。谁都知道祥泰绣娘的绣品如今一幅难求，这家也不知什么来历，居然集了一套屏风。 当他绕过屏风往内走，眼前豁然明亮，小小的店铺内所有的摆设均用了木头的原色，只是刷了几层清漆，店铺内白天也点着水晶罩灯，照着那些崭新的木柜、架子明黄明黄的，比别的店铺明亮的多。店铺虽小，却显得开阔，因为货架并不多。店铺中间有张梅花形状的桌子。上面放着几张晶莹的瓷盘，每张瓷盘放着一种点心，各五六个，红、黄、绿、紫、白，色不同，形不同，有似梅花、有似南瓜、有似树叶、有似贝壳、有似雪团，加上摆盘精致，看着便美。 有店员托着盘子，礼貌上前道：“本店开业，特邀人品尝，若人喜欢了再买。” 人见盘子里是切成小块的各色点心，用竹签插着，另一个空盘放用过的竹签。这倒是周到，人从善如流，拿起一根插着红色糕点的竹签，嗯，这粉糕细腻软糯，似上等的定胜糕，但是比定胜糕有多了一种味道，有种淡淡的清香，说来真有如梅花般的香气。 “这叫什么？”人好奇问道。 “这叫梅英糕。”店员回道，“不瞒人，是定胜糕中加了梅英露。” “哦，原来如此。这梅英露，莫非是野鹤轩里的梅英露？” “正是。”店员笑着回道。 扬州城里，唯有野鹤轩独有梅英露，这点心铺子果然来头不小。 “黄色的呢？” “黄色的是佛手南瓜糕。” “嗯，不错，有佛手露的清香。” “绿色的呢？” “绿色的是绿茶酥。” “哦，难怪做成树叶状，”人尝了一口，“好，茶味十足。” “紫色的呢？” “紫色的是玫瑰香芋紫薯发糕。” “奇特奇特，三种混在一起，滋味着实特别，这贝壳形状亦是前所未见！” “白色的呢？” “白色的叫雪媚娘。” “雪媚娘，这名字可是香艳。”人看着外表雪团般的糕点，“这外面一层是什么？” “是椰蓉。” 切开的糕点看出里面藏着黄色的果rou。“这是远从西域运来的哈密瓜。” “好香，好甜！” 人通通尝了一遍，舌尖委实的美了几回。到底是袁子尘题字的店铺，味道委实不错。 且那店员始终不急不躁、笑脸如春，素质着实不低，人心中暗赞。 “人喜欢哪一款，要的话我帮你包起来。”店员笑道。 “这几款点心价格几何？” “人看墙上，我家点心按个计价，明码标价。”店员指着墙上的一块木牌道。 人看了尝了，心中早猜测这价格一定不便宜，待看了以后，果然如此，比市面上的类似的糕点，要贵上个三成，不过不算离谱，一份价钱一份货，这点心算的上值得。 靠墙的架子下层各摆放数十个同样的点心外，上层则是整整齐齐的白底纸袋和竹篾编的手提方形礼盒。细心人看出纸袋上印着一幅画，方形礼盒上也镶嵌着一方纸，上面的亦是同样的一幅画。说来，这画画面简单，就是一轮圆月，在空寂的夜空中散发出皎皎的光芒，但不知怎的，看着有种玄妙之感。 店员看来的目光在画上流连，笑着介绍：“这是本店为中秋特制的包装，此画取自金浓的《月华图》。” “嗬，”人暗暗的吸了一口气，这点心铺子，还真是精心，连包装都用了名家的画，不由问道：“这包装是否另算钱？” “人放心，这纸袋多为人自用，本店无偿提供。这竹篾礼盒人多是买去送作中秋礼品，我家只收本钱，只要50文钱。如果人还要更好的，我家还有同款的丝巾用作包裹，亦只收本钱。”店员打开一个匣子，里面果然有丝巾。 那人听来，倒真心不贵。这种包装在扬州还真少见，拿出去一定赚得风头。 “如此，你便将我各种都取六块，放到竹篾礼盒里，我拿了送人。”人爽快道。 “好嘞！”店员手脚麻利的包装好点心，递到人手上。 人付过钱，提了礼盒，和店员告辞出门， 别说，这礼盒编的精致，衬上那画，自有雅趣。那人越看越美，心情亦美了起来。 第二日下午，那人又来了瓞玉轩，进得店内，轻车熟路朝店员招手，“店员，今日我要丝巾包着的。” “抱歉啊，人，今日的点心全卖完了，”店员一脸歉意，“我家的点心都是当天新鲜作的，每日数量有限，昨日刚开张，卖的慢些，今日一早就来了很多人，没多久就卖光了。我家主人特地让我们守在这里，和来的人都解释一番，这位人，实在抱歉！” 人一脸懵，有这么紧俏的么，开张第二天就卖脱销了。“能预定吗？” “这……”店员面露难色，“我家师傅说了，她做点心颇费心力，每日都要视当天的天气而变动，冷热、干湿不同，面团醒发时间不同，入馅时机、汁水比例均不同，所以每天只能这么多产量，如果都预定，这一日日的债可还不起，所以，还是让人们多担待，依照当日先到先得比较公平。” 人听了这话，无话可说，叹了口气，“好吧，只能明日早来了。” 翌日，人起了大早，还未到店门口，便见到如长龙的队伍。 “这……”人目瞪口呆。