第245节
这些年，受到苏秀秀的影响，孟庭松眼界宽阔了许多，他心中那个念头也就越发明确起来。 现在既然要转业了，他想回到家里，带着战友们一起创业。 陆红兵听了孟庭松的这个想法，感到有些震惊。 孟庭松是个兵，可能对某些事只是一知半解。但是陆红兵这个领导却知道，退伍兵的安置一直存在着很大的争议。倘若安置得不好，那些保家卫国的英雄，也可能变成社会毒草。 所以，孟庭松有这种想要帮助退伍战友的想法，正是部队所需要的。只是，这对孟庭松未来的前途却未必有好处。 一旦，孟庭松放弃了这次机会，以后他就算做的再好，也不过是个私企小老板。与其这样，倒不如留在部队，或者去海关。 陆红兵也实在是位孟庭松着想，就劝他先不要轻易做决定。 可孟庭松把自己的想法，跟秀秀也说了，苏秀秀却是十分支持他，并且也告诉他，孟庭松这几年的工资，她连带着马叔给的分成，都托父亲买了不少的老物件。 容五爷是旧时大家出身，眼光一向很准。虽然没时间专门做古玩买卖，可他有空的时候，也淘换来不少的好东西，大都是捡漏。 找到合适的人，应该也能买个好价钱。 苏秀秀就想着，到时候，干脆先拿出一两样东西卖掉，应该就可以给孟庭松当启动资金了。 孟庭松听着苏秀秀活灵活现地跟他讲着，容五爷捡漏的小故事。心里也知道，秀秀是怕他有负担，不好意思用那笔钱。 他感动的同时，也越发下定决心要去创业了。只是这事要怎么跟父亲说，孟庭松一时半会也没想好办法。他也知道，父亲表面上没有说，其实还是希望他能早点回去继承孟家菜的。 为此，孟庭松心里也有些小苦恼。 这时，苏秀秀又问道，“松哥，你打算做什么项目呢？”她准备尽量帮着松哥谋划一番，无论如何也把这第一个项目给做好了。 孟庭松想了想，就试探着对秀秀说道。 “秀秀，在你给我写信里，曾经提到在王府井那边开了一家洋快餐店叫麦d劳，只卖小面包、炸鸡、可乐、啤酒，统共也没有几个菜。食客们为了尝个新鲜，却要排大长队去吃。我又想到了你们在庙会上摆摊卖炒面，因为味道好，做得足够正宗，食客们也是排了大长队来买的。秀秀，你说咱们能不能也做一家麦当劳那样的中式快餐店呢？我只是隐隐有了这么一个想法，当然到时候真要开店，肯定要提前调查。” 孟庭松说完这话，就抬眼看苏秀秀，准备听听她的一见。 “……”可惜，秀秀一听到他的这些想法，已经呆住了。 这其实跟她几年前的想法，已经有些不谋而合了，只是当初父亲却告诉苏秀秀，孟叔是红案大师傅，不可能放下身份，来做这件事，所以，秀秀后来才帮着孟叔开了私房菜馆。 可现在，松哥本人却没有红案大师传人的报复，很敏锐地发现了中式快餐中的商机。 只可惜，想做中式快餐并不是那么容易的。 苏秀秀又忍不住问道：“松哥，你具体打算怎么做呢？” 孟庭松就笑道：“你不是在信里面写了，马叔的杂货店稳定下来之后，就是不断地继续开分店。 我就想着，等到咱们的中式快餐店做起来，也可以按照杂货铺的那种模式来，一家一家地开很多家分店。 至于货源问题也不用担心，我可以培训战友们学会做炒面，这样一来就完全可以独立cao作。战友们也可以像郑三哥那样加盟进来，这样咱们的快餐店生意就会越来越好了。” “……”苏秀秀听了这话，实在有些难以置信。从前，她只觉得松哥性格好，稳重要可靠。却没想到他心思竟这般灵巧，举一反三的能力这么强。光是通过她写的信，就能想到开连锁中式快餐店了。 这实在有些出乎苏秀秀的意料，可她却又觉得十分惊喜。苏秀秀干脆就又对松哥说了一些她的想法。 “要做连锁中式快餐店，也不是不可以，只是单做炒面的话，菜单未免太过单一，就算一时火了，对食客也没有什么长久的吸引力。咱们不仅要在炒面的样式上下功夫，最好是能再加几种其他的快餐。这样食客们也可以有更多的选择了。 而且，也不建议你直接就上开加盟店。到现在，马叔的杂货铺加盟店，也还正在尝试中，并没有什么定论。做中式快餐的话，倒不如咱们先开几家分店试试。 还有一个重要的事，既然是要开分店，不但店铺装修，牌子保持一致。快餐的味道最好也能保持统一。不然的话，这家店的炒面味道好吃，另一家店的味道不成。就很容易流失客人。咱们既然要做连锁中式快餐，说白了追求的就是简单快捷，靠数量取胜。把这几个特色完全发挥出来，才能把生意做好做大。” 孟庭松把这些苏秀秀这些话都记在心里，打算回头再好好考虑一下。 就这样又过了一个晚上，转过天来，孟庭松就对苏秀秀说道：“其实，要想保持味道统一，也不是完全做不到。只不过我得先花一些时间研究一下菜式。” 苏秀秀听了这话，连忙又问道。“松哥，你打算怎么保持味道统一呀？” 孟庭松就笑道：“说起来，这还是我爸把我给逼出来的。我爸在厨艺方面上对我十分严格，他对菜品也挑剔得很，味道稍微差一些，他都会指出来，甚至是惩罚我。 那时候，为了逃避惩罚，我就想了个办法，把我爸做菜的各种顺序，各种材料都死记硬背下来。这样我做出的菜品，味道就不会太差。后来，我爸为了防我，就把所有的材料提前配置好，做成调料包了。每次炒菜的时候，就把调料包加进去。只在中途放一次调料包，然而味道却不受影响。我爸说这就看厨师的功底了。” 说到这里，孟庭松顿了一下。 苏秀秀忍不住问道：“那自从孟叔放调料包之后，你是不是就又不会做菜了？”她对松哥的童年十分好奇。 孟庭松却摇头叹道：“也有一段时间，经常挨罚。后来，不知不觉的我就练出来了，那道菜只要是我尝过，基本上就能按照味道配出调料来。” 苏秀秀实在想不到，松哥居然还有这种惊人的厨师天赋。 孟庭松看了她一眼，又继续说道。 “所以，为了保持味道统一，我可以提前制作出炒面或者其他快餐的调料包。到时候，只要分店厨师按照步奏做，加入同样的调料包，经过一段时间的磨合，大家做出的菜的味道，应该都差不多。” “……”就这样，制约中式快餐店发展起来的难点，一下就被孟庭松用厨艺大师的手段给解决了。 苏秀秀突然发现，她重生了，开了金手指也就算了。松哥这可没重生，怎么也跟开了金手指一样？ 她几乎忍不住想要看看，松哥以后会如何经营他的中式连锁快餐店了。 * 另一边，陆红兵处于对孟庭松考虑，又找了孟庭松两次。 孟庭松的想法却很坚定，始终都坚持要回家创业。 他甚至也跟陆红兵具体说了，他打算要带着战友一起开中式快餐店的事。而且，还说已经跟医院里那两个战友说好了。到时候，那两位战友也准备跟他一起干。 陆红兵听了这话，嘴角直抽抽。如果没记错的话，那两位战友也都是受了伤，对身体造成了不可弥补的损伤。这孟庭松该不会打算打算就带着这些战友干吧？ 一时间，他实在不知道该说孟庭松什么好了。 只可以陆红兵再怎么劝告，孟庭松却已经下定决心。 最后没办法，陆红兵只得帮着孟庭松多提供了一些帮助。 * 就这样，在秀秀的陪伴下，春节之前，孟庭松的身体也算恢复得差不多了，医生说可以回家了。 苏秀秀帮松哥把所有手续都办好了。 临行前，战友们特意过来看他。到现在，大家对孟庭松的选择仍是感到很吃惊。 到底对于大多数人来说，是不想离开部队的，然而孟庭松却走得潇洒，又义无反顾。 最后，战友们留了彼此的联系方式，相约以后一定会再去看望孟庭松，就把他们一路送到了火车站。 坐在火车上，孟庭松向着站台上的战友挥手告别，随着火车的一阵轰鸣，火车缓缓地向前走去。 看着不断倒退的树和各种景物，孟庭松这才真切地感觉到，自己的军旅生涯结束了。 他并不是不留念，这些年，绿色军营所给予了他太多宝贵的东西。孟庭松这辈子都无法忘怀。 与此同时，他心里也对战友们充满了不舍之情。 就这样，孟庭松怀揣着复杂的情绪，向着新生活前进。 苏秀秀很快就发现了松哥的异样，她悄悄地在桌子底下牵住了松哥的大手。 一时间，孟庭松只觉得那只小手软乎乎的，很温暖，带着一种特有温柔与细腻，就像是轻轻地放置在他的心间。 恍惚间，孟庭松又想起三年前，他和秀秀也是像这样并排坐着青皮火车回北京。 他突然发现人生似乎就是这样，不断地重复着聚散离合。 那些战友也是，总有一天他们一定会再相聚。 想到这里，孟庭松少了几分伤感，却多了几分对未来的期待。 不管怎么说，以后他再也不会放开这只胖乎乎的小手了。 第179章 由于苏秀秀提前往家里打过电话了，所以，王哥特意开着车来火车站接他们。 一看见孟庭松，王哥就一脸兴奋地迎了上来，用力地握住了孟庭松的手，同时也给了他一个拥抱。 他们曾经是同一军营的战友，只不过王哥比孟庭松早两年退伍罢了。 后来，还是孟庭松给他介绍了这份工作。容家人都很厚道，容五爷给的工资也高。 这两年，王哥一直干得不错，对孟庭松也一直心怀感激。这才孟庭松因伤退伍，虽然有些可惜。 可王哥还是发自内心地说道。“欢迎回家。” 孟庭松也笑着说道。“谢了，王哥。” 他看起来很好，这样，王哥也算是放心了。他接过行李放在车箱上，几人上了车。 路上无话，几人很快就回了家。 进了容家大院一看，五爷，五奶奶，孟洪明，寇小白姐弟，老马一家都在院子里等着呢。 几乎所有亲友都过来迎接孟庭松了。 孟庭松虽然脸色苍白，看上去却还算不错。他的脚走动的时候，虽然还有些跛，放慢了速度就看不出来了。 五奶奶看到这样的孟庭松，这才放下心来，她又对寇婉茹说道： “小松这脸色还是不太好，以后咱们还是多熬些补汤，给两个孩子一起补补吧。” 寇婉茹这时也明白了五奶奶的话里的涵义，五奶奶并没有嫌弃小松，也没打算让两个孩子退婚。 寇婉茹感动得眼圈都红了，她强忍着情绪，连忙对五奶奶说道： “好，以后咱们老姐俩好好给孩子们补补身子，让他们都好好的。” 众人考虑到孟庭松的伤刚刚好，又坐了几个小时的火车。也没敢耽误太长时间，说了几句话，就连忙把孟庭松送到房间里休息。 孟庭松之前住的房间，早就被换到了朝阳面，房子变得更加温暖。床铺被子一应用品，还是之前他用过的那些。 只是房间已经被细细打扫过了，被褥也提前晒过了。 苏秀秀帮着他把行李都放进了墙边的柜子里，这才转身对孟庭松说道。 “松哥，你就先好好休息一下吧。等饭好了，我再过来叫你。” 孟庭松点了点头，又对苏秀秀说道：“这么多天，也辛苦你了。秀秀，你也好好休息一下吧。” “好，我也回屋休息一下。”秀秀深深地看着他，想到以后他们都不会分开了，她就忍不住弯起嘴角，露出一抹甜甜的笑意。 孟庭松看着她的笑容，心里也有些美滋滋的。直到苏秀秀都出去了，孟庭松仍是忍不住透过玻璃窗，注视着那么纤细的身影。