第106节
赵铁柱听着点了点头，这孩子就是讨人喜欢，不过是跟着赵大材做了几天炉子，在他跟着就把她夸得跟朵花似的，想想赵大材家也有几个女儿，可没见他多给自家闺女几分笑模样。 抛开这个不说，赵铁柱蹲下身子来，左右瞧了瞧那烤炉，除了大点，好像跟别的炉子也没什么不同，呃，不过里面的结构好像是有些不同。 “费那么大精神弄了这么个炉子出来，你说的那烧鹅，咱们什么时候才能吃上？”这炉子是请熟人做的，没费什么钱，但这么来来回回的折腾了几天，人家也没说什么，少不得欠人一个人情。 这烤炉做了好几天，如今是做好晾干了才送来，她里里外外的看了一遍，确认水气都干透了，这才笑着说道：“现在就去杀鹅，马上就做，今儿就能吃上。” “这个好办，我这就去杀鹅！”一听今天就能吃上，顿时来了兴致，之前听小梅子说过那味道，他这都想了好几天了呢，转头冲院门口喊了声：“三狗儿，别在那儿瞎转悠了，赶紧回来帮我烧热水，一会儿小梅子给咱们做好吃的！” 赵松林一听有好吃的，啥也顾不上了，撵了一帮小子走，立马跑回院内，连声问道：“做什么好吃的？” “咱们杀鹅吃，你meimei想的新菜式，你去烧水，我去逮鹅！”赵铁柱吩咐完，也不管他，自顾自的往鸭棚里去逮鹅回来。 眼看自家阿爷走远了，想问也问不着，赵松林转身看向自个小妹：“杀鹅炖汤么？”如今家里不缺rou吃，要想吃，天天都能吃上，他也不再那么馋rou了，但鹅rou还是难得吃上一回的，不年不节的杀鹅炖汤，眼里不免带了些疑惑。 “不炖汤，我想了个新菜式，咱们先做出来自个尝尝，若是都觉得好吃，就拿去铺子里卖钱。”赵松梅笑着解释道，随即又摆弄起新做的炉子来。 “嘿嘿，你做出来的东西，就没有不好吃的，等着我这就去烧水，还要配什么料，你说一声我帮你弄，不用你动手。”赵松林高兴的说道。 “是要配些料，还要腌渍一会，那就麻烦三哥了。”赵松梅笑道。 哥哥忙，她从来不拒绝，犹其是在做吃的上面，大家一起动手做出来的东西，不管味道如何，吃着都会很有滋味。 赵松林冲她眨眨眼，乐呵呵的去烧开水了。 做烧鹅的配料，早就准备好了的，赵铁柱把鹅料理干净后，赵松梅就接手过来，将配料搭配好，随那指挥着赵松林帮忙，将调配好的料汁，均匀的涂抹在鹅身上，随后放在一边腌渍。 差不多之后，将鹅给吹气，然后肚子给缝起来。 一步步做下来，赵松林那叫一个满脸惊奇，从来不知道，做菜还可以这样做的，这么大只鹅，不砍碎了，整只的做，就已经很奇怪了，还将气给吹胀缝起来，这样的做法…… 最后慢慢将炉火给升了起来，待腌渍得差不多后，将整只鹅给放进了烤炉里。 随着炉火升腾，整只鹅随着手炳慢慢转动着烧制。 赵松林十分好奇的凑过去看，好一阵才叫道：“我明白了，难怪要转动着烧，只烧一边的话，只怕一边早就烧糊了，另一边还没熟。” “对啊，所以说要不停的转动，不然就烧糊了。”赵松梅注意着火候，一边说道。 “别添那么多柴禾，咱们就这么慢慢的烧。”见他连扔了好几块木柴进去，忙阻止道。 烤炉就摆放在院子里，赵铁柱笑呵呵的坐在屋檐下，手里编着一个篓子，不时抬头笑呵呵的看他们这边一眼。 他也是好奇，折腾了这么大个炉子回来，究竟能做出怎样的美味出来，所以就没有出门，帮不上什么忙，自个又不想闲着，索性坐在这儿编竹篓。 兄妹两个，说说笑笑的，一个添柴，一个转动着手炳，配合得相当不错。 没多大一会儿，烧鹅的香味，就慢慢的飘散了出来，赵松林就在炉前，最先闻着那味儿，不由咽了咽口水。 话说家里至从不缺rou后，他真的没有那么馋了，但闻着这香味儿，这才下去没几天的馋虫，竟又被勾了上来。 努力的克制了一下自个的表情，问道：“小梅子，你闻着香味儿没有。” “闻着了，三哥，是不是很香。”闻着曾经熟悉的味道，赵松梅神情也略显激动，暗道这烧鹅就算做不出曾经的水平来，估计也差不了多少。 “香，真香，就没闻过这么香的味道，虽说炖汤的味道也很香，但跟这个完全不同，只闻着味道，就觉得比炖rou的味道好吃。”赵松林仰着头畅想道。 “咱们还有烧多久才能好？”赵松林有些迫不及待的问道。 没有时钟手表，这个时间还真有点不好掌握，赵松梅凑近炉口仔细看了看道：“再烧两刻钟吧，烧太久，过火了也不好吃。” “阿爷，你闻着味儿没有，再过两刻钟就烧好能吃了。”赵松林扬声喊道。 “闻着了，咱们这满院子都是rou香味，想闻不到都难。”赵铁柱看着他们笑道。 赵松林也跟着笑，有好吃的，他很是高兴，这脸上的笑容就没掉下来过。 故作遗憾的摇头道：“可惜老四在学堂，不然也能跟咱们一起最先尝到烧鹅的味道，不过给他留着也是一样。” “你以为谁都跟你一样，就惦记这口吃的，四狗儿在学堂里，若整天惦记这些，还怎么读得进书。” “阿爷说得是，这就叫有得必有失，有失必有得嘛！我要是去了学堂，今天可就没口福了。”赵松林笑呵呵的说道。 听他这么说，赵铁柱有些好笑：“这话是用在这里的么？”却拿他没办法，这孩子也是之前亏得厉害了，如今什么都不惦记，就惦记这一口吃的。 赵松梅却是完全没理会他们说什么，只全神惯注的注视着烤炉里的烧鹅，这可正在关键时刻，火大火小，炉里的烧鹅就可能给报废了。 第一百三十四章抢夺 飘散在院里的香味儿，那是一阵比一阵香，别说赵松林一个劲的盯着烤炉咽口水，就是赵铁柱也停下了手里的活计，猫腰凑了过来。 不错眼的看着自家小妹压住了火势，赵松林便迫不及待的问道：“好了吗，是不是烤好了？” “差不多了，第一次做，也不知道味道如何。”赵松梅点头说道，她是真没把握，味道虽然闻着是香，但只有吃到嘴里，才能确定它的味道如何。 “能做出这个香味儿，就已经很不错了，就算不好吃，三哥也把它包圆了。”赵松林拍着胸口道，十足的很给面子。 噗！赵铁柱一听他这话，差点没给口水呛住，真是没脸没皮了，好东西就想一个人抢占，还能说出这么一个理所当然的借口，那话怎么说来着，见过不要脸的，没见过这么不要脸的，明明闻着味道就这么香，做出来的东西又岂会不好吃，说出去鬼都不相信。 一只鹅的份量也不轻，赵松梅小胳膊小腿的，手上没什么力，赵松林根本就没让她动手，自个小心的将整只烧鹅给取了出来。 “哦，真香啊！”不错眼的盯着那被烧得油光呈亮的烧鹅皮，若非冒着腾腾热气，估计他会忍不住直接咬上一口，率先品尝它的滋味。 “还是我来拿吧，小孩子就是不够稳重，别不小心就掉到地上去了。”赵铁柱看赵松林那神情，实在是对他不放心，一只鹅看着是挺大只的，但烤过之后，份量似也不多，他完全相信以老三的食量，啃下一只鹅绝对不成问题，越是这么想，越是不放心烧鹅拿在他的手上。 眼见近在眼前的美味离自己越来越远，赵松林真是忍无可忍，直接腾空而起，伸手就向烧鹅招呼过去，可赵铁柱是谁，别说早有防备，就算突然袭击，他也不可能讨到便宜，身形一转，人就移开数步之远。