抖音小说 - 历史小说 - 农园似锦在线阅读 - 第38节

第38节

    余海看到小女儿眼睛下的青黑,笑着打趣她:“没出息的!你不是很自信自己的手艺吗?还担心什么?”

    人家哪是担心啊?人家是兴奋的,好不?

    早早地吃过早饭,小草拒绝了爹要跟她一块儿去的提议,带着同样兴奋的小石头,拎着一个大篮子,朝着码头的方向而去。

    晨曦笼罩的码头,依然是那么热闹。叫卖声、吆喝声、号子声……交织在一起。有远洋的货船刚刚靠岸,码头工人们热火朝天地卸着货。

    第二次来到码头,小草依然对这幅充满生活气息的场面,而触动不已。

    “二姐,咱们在哪卖卤菜呀?”小石头对二姐充满信心,跃跃欲试地道。

    小草想了想,码头工人和渔民,或许可以带干粮过来。可带着寒气的早晨,还是要喝上一碗热汤,暖暖身子的。便拎着篮子,来到了这排低矮的草棚前。

    这里,有卖粥的,有卖汤面的,有支起炉子卖馒头包子的。也有像她一样,拎着篮子卖些家里做的小菜,或者是腌的咸菜——例如,小草的大舅母就是其中一个。

    第七十八章 开张

    “是小草吧?大舅母没认错吧?”大舅妈见到小草姐弟,脸上带着慈爱的笑,热情地招呼姐弟俩。

    “大舅母,”小石头便迫不及待地咋呼开了:“大舅母,我二姐做了好吃的rou菜,要在码头上卖。二姐做的rou菜可好吃了,大舅母,大表哥,你们尝尝?”

    大舅母连连摇头,道:“你们的菜是要卖钱的,我们就不尝了。不过,rou菜的话,价格肯定不低吧?可能不太好卖……”

    “要说话一边唠去!杵在这影响我做生意!!”她们身后是个卖热汤面的简易棚子,里面有两三张破旧的桌子。说话的是一个细脚伶仃,细眉细眼,颧骨高挺的女人。

    “大娘,我卖的是小菜,和您的生意并不冲突,能不能……”小草想着能舍得花钱买面条,一定不会吝啬一文钱买份卤菜尝尝的。

    “不行,不行!赶紧的走开,耽误我做生意,你们赔得起吗?”高颧骨女人以一种看要饭花子的眼神,不屑地斜眼看她们。

    大舅母拉了拉还想说什么的小草,低声道:“走吧,这女人出了名的难缠。你可以到刘大爷摊子那看看,他家也是卖面条的。”

    正说着,码头工人们放工了,黑压压一片朝这边过来了。

    大舅母见状,忙对姐弟俩道:“现在正是卖吃的的机会,赶紧招揽生意啊。你们会不会,要不要大舅母帮忙?”

    小草摇头拒绝道:“大舅母,你先去忙你的。来之前,爹已经教我们怎么招揽客人了。”

    大舅母离开后,姐弟俩来到一位慈眉善目的老爷爷的摊前,礼貌地问了一声:“老爷爷,我们可以在你摊子旁边卖点小菜吗?”

    老爷爷正是大舅母所说的刘大爷,是个很好说话的老头。他怜惜姐弟俩小小年纪就出来讨生计,很爽快地同意了。

    姐弟俩在摊子旁边站定,笑着对视一眼,小石头立刻扯着嗓子喊开了:“一文钱rou菜,rou菜只要一文钱!带干粮的叔叔大伯,买一份rou菜尝尝吧。不好吃不要钱!”

    “什么?有卖rou菜的?一份只要一文钱?”

    “傻了吧?rou现在多贵啊,卖一文钱,还不折掉底儿?”

    “一文钱的rou菜,只怕还不够塞牙缝的……算了,咱哥几个还是买些咸菜吃吧。”

    ……

    小石头的叫卖声,虽然吸引了不少码头工的关注,可是观望的多,下钱买的却一个没有。

    小石头急了,看着jiejie,道:“姐,咋办?这么好吃的rou菜,他们怎么不买呢?”

    这种情况,小草早有预料。对于新的事物,人们还是需要一个接受过程的。她想了想,掀开篮子,打开一个油纸包,借了刘爷爷切面条的刀子,把鸡杂切成小块,来到一位吃汤面的大叔跟前,笑着道:“大叔,尝尝我们的rou菜,不要钱的。不好吃的话,您也没什么损失不是?”

    那位大叔犹豫了一下,刚想伸手接过她递过来的一片鸡肫,却被旁边的同伴阻止了:“别!老赵,谁知道她是不是骗子,你要是吃了,她赖上你让你给钱怎么办?”

    大叔闻言,伸出的手又缩了回去。小石头急得直瞪眼。

    余小草却不慌不忙,面带微笑地道:“大叔,您看我们姐弟俩这小身板儿,不够大叔您一个指头捏的呢。能骗到您什么?”

    老赵摸了摸下巴,想想也对。要是她说的rou菜不对自己胃口,自己不给钱她也没办法。铜板在自己荷包里,两个小不点儿还能抢了去?

    他接过小草手中的竹签,串了一片鸡肝,送进嘴巴里细细的嚼着。鸡肝那种绵密香醇的口感,在口中淡淡地化开,让他眼睛爆射出灼人的亮光。

    “好!好!!真是太香了!!一文钱是吧?给我来一份!”老郝没有任何犹豫,从怀里掏出一个铜板来。

    他的同伴摇摇头,道:“真那么好吃,一文钱够不够塞牙缝的?老郝,你上当了!”

    小石头狠狠瞪了他一眼,道:“我爹说了,做买卖要讲诚信。我们第一次做生意,当然不会砸了自己的信用。”

    小草从篮子里取出一包卤菜,笑眯眯地道:“是啊,是啊!以后我们一文钱rou菜,还是会不断推出新品种的,绝对不会自己毁了招牌。赵大叔,您的卤菜……”

    嘴里浓郁的香味犹存,老找迫不及待地打开油纸包,发现里面除了自己刚刚尝过的那种卤菜外,还有其它的,加起来足足有小半碗呢。他品尝过后,发现虽然口感各不相同,但吃起来却一样的美味。

    “这叫卤菜?还没听过呢!不错,美味又实惠!!再给我一包,我拿回去给婆娘和孩子们尝尝!”老赵把卤鸡杂跟汤面拌在一起,泛着nongnong豆腥味的汤面,也变得好吃多了。

    “好嘞!”小草收了铜板,又取了一包卤鸡杂,还从罐子里用勺子舀了几块卤鸡血,放在老赵的碗中,道,“这血豆腐太嫩了,放进纸包的话,就全都挤碎了。还是帮你加进面条里吧!”

    “哇!这一文钱花得也太值了!”老郝觉得自己赚到了。

    其他人见老赵一边吃一边赞不绝口,一文钱又不多,也纷纷掏钱买一份尝一尝。有的夹在自己带的饼里,有的放进买来的菜汤里,有的买了热腾腾的馒头就着吃……

    不少人吃着好,又买一份带回去。要知道,市面上最便宜的rou,也要十几文一斤呢,一文钱顶多能吃上两片。这小姑娘卖的rou菜,味道比家里做得好吃不说,重点是分量足,实惠!

    不一会儿功夫,小草就卖出去四十多份。调料的本钱回来了,小草喜得有牙没眼,身边还围了几个来得晚,生怕错过的码头工。

    “那边吵吵嚷嚷的,在干什么呢?谁闹事,别怪我撵他滚蛋!”工头在唯一一家卖炒菜的棚子里,点了几个拿手菜,殷勤地给这批货的管事斟酒呢。

    “头儿,我去看看!”工头身边总会有几个跑腿的。他朝着被众人围着的地方颠儿颠儿的跑过去。

    “刘管事,这里条件太简陋,远一点的地方有个小集市,那里有个饭馆味道还不错,要不……”工头看着眼前几个菜,自己都觉得寒碜,怕招待不周,以后这个大客户有生意就不找他了。

    刘管事摇摇头,道:“这批货,京里催得紧。饭以后什么时候不能吃,先把货装上车再说。”

    “好的,好的!刘管事您放心,保证在未时之前给您装上!”工头举起酒杯,敬了刘管事一杯。这可是京里有名的富商刘家的管事,陪好了他,以后每个月刘家的生意,就不会被他的死对头争走了。

    “头儿,没人闹事儿,是个小丫头在卖一文钱rou菜呢!兄弟们都说好,我也买了一份回来,您和刘管事尝尝。”那跑腿的也乖觉,自掏腰包买了一份孝敬头儿,伺候好了头儿,以后还能少得了他的好处?

    “一文钱能买什么rou菜?这什么rou?能吃吗?”工头说着自己尝了一口,嗯?味道还真不赖,“刘管事,这rou菜挺好吃,比集市上那家饭馆的手艺还要好些。您也尝尝?”

    刘管事身为大商户家的管事,什么样的菜没吃过,不过当他夹起一片鸡肫入口后,脸上的表情顿时柔和起来。走南闯北半辈子,他还真没吃过这么好吃的菜呢。

    刘管事随口问了句:“这吃起来,既非猪rou,也非牛羊。倒有些鸡rou的味道,不过烹制手法,我老刘可从未见过。不错,不错!味道倒也顺口。”

    工头见刘管事一连吃了好几口,一副欲罢不能的样子,忙对跑腿儿的道:“二子,难得刘管事喜欢,去!再买两份过来。”

    刘管事没有阻拦,脸上露出满意的笑容。工头心中暗喜——这个大客户终于搞定了!

    “头儿!一文钱rou菜卖光了……不过,我把卖菜的小丫头带来了,她的篮子里还有些血豆腐,问问您要不要?”二子没买到卤鸡杂,悻悻地回来了。

    “血豆腐?是不是这里面暗褐色的块状物?原来叫‘血豆腐’,果然比豆腐还要嫩,不过味道可比豆腐好多了!”刘管事轻轻夹起一块卤鸡血,放在口中津津有味地品尝着。

    见刘管事喜欢,工头转身对小草道:“你这罐子里的血豆腐我全包了,给你十文钱,够不够?”

    小草笑着摇摇头,道:“工头大叔,要不了这么多!血豆腐顶多还有一碗的样子,您给两文钱就足够了!”

    刘管事看了一眼,道:“没想到这么便宜的东西,味道居然如此鲜美。这血豆腐,到底是什么东西做成的?”

    小草想了想,道:“管事大叔平时能接受一些不常见的吃食吗?”

    刘管事哈哈一笑,道:“我管着一大摊生意,走南闯北什么没吃过?在粤南,还吃过老鼠和毒蛇呢!往往听着可怕的东西,味道还真不赖。说吧,小丫头,吓不到老夫的!”

    第七十九章 猪头

    小草这就放心了,她点头笑道:“没想到管事大叔还是一个大吃家呢!不瞒您说,我这血豆腐,是用鸡血用秘法卤制而成的。虽然不登大雅之堂,味道还是不错滴。”

    “鸡血?居然吃不到一丝丝的腥味,还如此爽滑细嫩,妙啊,妙啊!”刘管事吃血豆腐的速度并未停下来,他听说金陵有用鸭血做汤的,没想到鸡血也可以吃!

    工头见刘管事吃得满意,心彻底放在肚子里了。他取了五文钱递给小草:“给,剩下的是赏你的。以后你还会在码头卖血豆腐吗?”

    小草也不客气,笑吟吟地接过铜板,道:“以后我和弟弟还是来卖一文钱rou菜的。可不一定是血豆腐哦!不过,工头大叔你放心,味道绝对不会比这个差的!”

    “小草?你大舅母说见到你在这卖东西,让我好找!”小草的大舅柳沛大踏步走来,关心地问道,“早上吃了吗?大舅今天找到活了,请你和石头吃白馒头……”

    “大舅舅,我们是吃过早饭来的!你还没吃饭吧?对了,我这还有半份卤菜,你拿去就着饼吃吧?”小草知道大舅母在这卖东西,肯定会给大舅带吃的的,便把免费品尝剩下的卤鸡杂,塞进柳沛的手中。

    “这就是你卖的东西?闻着好香啊!大舅吃饼就咸菜就行了,这个你还是留着卖吧?”柳沛闻着卤菜的香味,偷偷咽了口唾沫,却不愿意占外甥女的便宜。

    小草不接卤菜的纸包,冲大舅炸了眨眼,道:“我今天生意不错,带的卤菜都卖光了。这半份怎么卖?难道一文钱能掰成两半?大舅舅,你先忙着,我去那边集市上看看……”

    说着,拉起弟弟的小手跑走了。

    工头见状,笑着道:“柳兄弟,这是你外甥女啊!她卖的一文钱rou菜,味道不错。就连京城的刘管事,吃着都觉得好。这半份,你要是不要的话,就卖给我吧。”

    买来的卤菜,几乎都进了刘管事的肚子,他也就尝了两口血豆腐,正馋着呢。

    “嗐!孙工头,你这是说的啥话,您要是喜欢,拿去吃就是了,说什么卖不卖的。”在码头上找工作,必须通过工头的审核。跟工头打好关系,以后打零工就方便多了。

    孙工头对他的上道很满意,他吃着浓郁味美的卤菜,突然道:“前些天,你家侄子不是跟你一起来的吗?今天来了没有?小伙子看着人高马大的,很是有把力气。吃过饭,让他也一块帮着卸货吧……”

    工头说的是柳家老二的儿子柳志伟,因着年纪小,工头一般都不爱用他。

    要知道码头上装卸货物,一天至少也有二三十文的工钱。听孙工头这么一说,柳沛大喜过望,连声道:“谢谢孙工头,我家侄儿今儿也来了!你放心,那孩子是看惯力气活的,干活又实诚,不会让您失望的。”

    “谢啥?以后让你外甥女,每天给我留一份rou菜。这么点儿,还真没吃过瘾……你放心,钱照给!”刘管事吃饱喝足离开了,孙工头一口酒一口菜,吃得心满意足。

    塘沽码头有个不大的集市,每逢三、六、九、初一和十五,附近乡村的百姓,都会聚集在这里,或出售自家产的东西,或买一些自己需要货品。

    说是集市,其实就是一条街的感觉。两边都是低矮的草房,偶尔一栋砖瓦房,格外引人注目。无论是草房还是砖瓦房,都是赶集的时候才开门做生意的,平时都是大门紧闭的。

    今天二月十六,正是逢集的日子。小小的集市上,人还不少呢,街道两旁,房子前面自然形成了简陋的菜市。

    挑着窖藏的冻萝卜和白菜来卖的,拎着自家喂的鸡鸭和蛋类出售的,还有摆着一些日用品的小货郎,不住地招揽客人的……

    叫卖声、讨价还价声,甚至是三姑六婆的八卦声,交织在一起,还挺热闹的。小草牵着弟弟的手,走在拥挤的人群中,时不时被挤得东倒西歪。

    “小草?石头?你们自己来的吗?是不是家里没东西吃了?”还真巧,没走两步又遇到熟人了,说话的是小草的爷爷,身后跟着拎着鱼篓的大伯余大山。

    对于爷爷和木讷的大伯,小草虽然不满,却没多大的恶感。她脸上挂着淡淡的笑,摇头道:“不是的,我和小石头就随便看看……”

    老余头看着两个对自己有些疏离的孙子和孙女,想到二儿子几乎净身出户,如果不是亲家送过来一些钱和村里人的帮助,大冷天差点没房子住,心中不由觉得内疚。

    他想了想,回身接过大山手中的鱼篓,把里面十来条没卖掉的小黄鱼,一股脑儿全倒进小草的篮子里,用泛着鱼腥的手,摸了摸小石头的脑袋,道:“这些鱼,你们拿回去吃……身上有没有钱,没有的话,想要什么,爷爷帮你们买。”

    余大山嘴巴动了动,看了爹一眼,却最终没开口说什么。这些日子,没有了捕鱼好手余海,他们爷俩打到的鱼越来越少,种类也少了许多,丢了不少镇里来的老客户,生意自然越来越差。

    每次带回去的钱,张氏总是抱怨太少,不够一家人花用的。今天卖到的钱,是这段时间最少的一次,如果再给孩子们买东西的话,只怕回到家耳朵又不清净了。

    当他听到小草懂事地摇头道:“爷爷,不用了,我们自己带钱了。”心中微微松了一口气。家里娘念叨,婆娘啰嗦,让他烦不胜烦。

    告别爷爷,小草继续往前走,突然被不远处卖猪rou的摊子吸引住了。她拉着小石头走了过去,黑黑胖胖的屠户,留着乱蓬蓬的毛胡子,眼睛又特别大,看人的时候像在瞪人家,看起来挺凶恶的。