第53节
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对此，慕南表示很满意。 不过, 五桌客人厨房里就已经乱成了一锅粥。慕南不禁开始担忧，要是九桌都坐满了该怎么办？ 还是凉拌吧, 明天再说。 在店里吃完了晚饭后，五个人回了住处。几乎是一进门, 几个人就疲惫的趴在了沙发上。 这才第一天还没有多少客人的情况下, 他们就已经这么累了。他们已经忍不住开始想，剩下的十几天要如何度过了。 节目组不是说很轻松的吗？开开心心的就过去了？都是假的...... “大家都早点洗洗睡吧，明天还是七点半出发。” 说完慕南没有看他们, 直接上了二楼。然后一进门，就疲惫的趴在了床上。 还是有点累的, 虽然比他们几个好点。 第二点吃完早饭后，慕南让赵斌和秦子业出去采购，而他们三个则是先去餐厅打扫下卫生。当然, 慕南一般是说得多做的少。 毕竟当回店长, 还是要使用一下特权的。什么事事亲为做个榜样？不存在的。 有了昨天的体验之后, 今天大家入手都没那么慢了。不等慕南说, 差不多也知道自己要做什么。 而今天慕南也在菜单上又加了两道菜，一道是昨天江昊天学了一下午的爆炒猪肝，还有一道是煎馄饨。 慕南看着菜单有点单调, 还在上面给画了点小东西, 稍微添了一点菜单看起来就不一样多了。 满意的把菜单放的整齐, 慕南抬头看了一下表十点二十一, 还有一个多小时她们就要开始营业了，迎接九张桌子的顾客。 看着他们都在后面备菜，慕南欣慰的点点头。别说，现在还真有点当老板的感觉了。 “你好，我们是预约了十二点的......”三个女生进了餐厅朝着前台过去。 慕南对她们笑了笑，随后带她们入座。 “这是菜单，你们可以看看吃什么。” “先点一个......皮蛋豆腐，一个红烧狮子头，一个.......油焖茄子，还有.......这个吧。” 慕南一看最后一个就是刚加上去的江昊天的爆炒猪肝，心里不由得啧了一声......把菜名都记了下来，慕南准备走的时候才想起来应该要问顾客是不是要饮品。 多卖出去一点，她就能少亏一点。 “你们要喝点什么吗？果汁或者可乐？”慕南回过身问道。 三个女生互相询问了一下，随后定了果汁。慕南记下后到了后厨，给他们念了菜单： “一号桌客人要皮蛋豆腐，红......两个人先炒，赵斌负责上凉菜。” 这边慕南刚分配完，转头就看到店里又来人了，这次是两位。没再耽搁，慕南又带着两人落座开始点单。 回来直接把点菜单交给了徐菲菲，慕南就连忙去给他们准备饮品了。三杯果汁，一瓶啤酒还有一杯水。 后面预约的客人陆续的到了，里面外面都坐满了，慕南一个人也招呼不过来，待在厨房里的徐菲菲也出来帮忙点单了。 一个负责里面，一个负责外面。点单，上菜，送饮料，来回的奔波。 而厨房里的三人面对着一个个不断往上加的菜，也是忙的晕头转向，一刻都不敢停。 “七号桌客人凉拌黄瓜，醋溜白菜，红烧狮子头，煎馄饨......” “九号桌再加一份爆炒猪肝，红烧鱼，清炒时蔬，菌菇汤，还有......” 听着一道道的菜名响起，厨房里面的三个男人头都要大了。 “清炒时蔬有几份来着？” “你们两个是要先做吗？灶台不够，都快点吧。” “猪肝呢？我刚刚明明放这的？” “你们谁见买回来的菌菇了？我忘记放在哪了。” “完了，我刚才放盐了吗？我记不清了，到底放没放啊？你快来帮我尝下味道行不行？” “谁能来帮我切洋葱......”江昊天一边切着洋葱一边抹着眼泪。 秦子业和赵斌原本正着急忙慌的做着菜，一扭头看着江昊天这个样子都忍不住笑出了声。 “噗嗤.......” 江昊天本来切洋葱切的就憋屈，一听两人的笑声心里更气了：“你们还笑，是谁叫我学这个的？一切洋葱，眼睛被熏的止不住的流泪。” 江昊天一边说，眼泪还一边流。那个样子，看起来实在太滑稽了。秦子业和赵斌怕打击他，只能强忍住笑意。 “你们菜都做的怎......” 慕南这个时候进来了，准备催一下进度的，谁知道一撇眼就看到了江昊天淌着眼泪的脸，一下子没忍住就笑出了声。 “噗.....哈哈哈哈哈哈哈哈.......你.......你怎么哭了？哈哈哈哈哈.......”慕南笑的前仰后合的。 江昊天原本眼泪就止不住，现在看到慕南这样，真是差点能气哭。 不过，他现在这个又怒眼睛又红的样，再加上高颜值，看起来真是特别“赏心悦目”，有点小奶狗的感觉。 好一会儿慕南止住了笑意，上前安慰似的跟拍小狗的拍了拍江昊天的头。 “好了，外面客人都还等着呢，你可以把洋葱放进水里切，这样就不容易流眼泪了。加油，你可以的。” 说完慕南扭头就出去了，只不过她一抖一抖的肩膀泄露了她的情绪。 哈哈哈哈哈.......太搞笑了！ 外面整个餐厅的桌子都坐满了，慕南看了一圈找着有没有哪桌的饮料被漏掉的。不过，看着他们桌子上普遍只有一两个餐盘，菜上的实在有点慢。 没一会儿，厨房里传来了“彭！”“啪！”的声响，把慕南给吓了一跳。她连忙控制好表情，对上了前方客人疑惑的目光。 扯了扯唇角准备进厨房里面看看到底是怎么了，结果还不等她动——“哐当！” 慕南眼皮子直跳，顾不上看顾客的表情了，转身就往厨房跑去。 “你们干嘛呢？拆厨房啊！”慕南压低了声音骂道。 “没事没事，你去外面吧，菜马上就好。” 慕南狐疑的看了眼江昊天，她可还记得他那天在厨房的“壮举”。不过，看眼下确实没什么事，慕南也懒得管他了，端着赵斌刚出锅的菜就出去了。 看着慕南离开后，江昊天松了口气，连忙把身后地上碎的东西给藏了起来。 “你们要快点了，外面还有很多顾客没有上菜呢。”没一会儿徐菲菲也进来厨房催了。 “好，马上就好了，你帮我递个盘子过来。” 一直等最后一桌客人买完单，这个繁忙的上午才算是结束了。慕南看了一下时间，一点四十五分。 收了碗筷，往洗碗池里一放就堆满了。还有许多的玻璃杯要洗，桌子要擦，地也要拖。这一次，他们才算是真正的体会到了开餐厅的不易。 同时在厨房做饭的三人，也深刻的理解了炒菜需要的时间，明明忙的一秒休息的时间都没有，可是还是有许多菜都还没有炒。 “呼，好累......” 三个男人都累的不行，靠在椅背上动都不想动了。尤其是胳膊，重的都抬不起来了。 慕南看着他们这样也知道他们辛苦了，忙到现在自己都还没有吃上一口呢。给他们每人倒了一杯水，随后慕南就大发善心的进了厨房给大家做了一顿午餐。 弄了几个没有卖完的狮子头，又煎了一盘馄饨，随后又用着现有的食材直接弄了一锅大杂烩。 几个人看着桌上的菜都没有什么胃口，一来是看着不太好看，二来是他们不觉得慕南做的东西会好吃。 但是，他们不抱希望的尝了一口之后——嗯？？还挺好吃？！ 几个人狼吞虎咽的吃了起来，慕南看着他们的样，咋舌的摇了摇头。随即端起饮料，优雅的喝了一口。 “你这么悠闲地样，就不怕播出了又被骂吗？算了算了，你都被骂习惯了。”系统突然出声。 “管那么多做什么，难道为了不被骂我就得故意让自己辛苦点吗？何必呢？” “该骂的还是会骂，更何况，我是那么虚伪的人吗？” “......”系统想了想，非常认真的说道：“你是！” 慕南：“.......” 第47章 菜品打分 又结束了一天的忙碌之后, 回到了住处几个人都坐在了沙发上，而慕南也在这时候给大家说了一下关于明天的变动。 “这几天大家应该也都慢慢熟悉了, 明天我们就要开始更改制度了，改为主厨制。每两天都要换一次主厨, 一次两个。而菜品也由原来的每人两道，改为了每人三道......” 慕南看着节目组给的流程道。 “明天我和徐菲菲先来吧, 你们三个分别负责......” 说完慕南看着四人问道：“有问题吗？” “没有。”几人摇头。 “那明天赵彬跟我们一起去超市采购, 你们两个先到餐厅打扫一下吧。” 几个人窝在沙发上，点了点头。 “对了，今天我把顾客的打分表取出来了, 我们一起看看前三天的菜品情况吧。” 一听这个，几个人顿时都来了精神。 打分啊？不知道自己能得几分。几人心里有些紧张又有点期待, 四双眼睛都看向了慕南。 “满分是五分，客人在所点的菜中，最多只能有一个是五分的。所以, 待会我们看看谁会是得分最高的那个。” 慕南手里拿出了一叠纸, 按照排序念了起来。 “首先是第一张, 客人点的是醋溜白菜, 红烧鱼，还有一道油焖茄子，这个是子业和赵彬做的吧？” 两个人应了声, 都在期待着自己的评价。 “你们觉得哪道菜会是最高的？” 慕南看着他们有些期待又紧张的脸, 脸上挂着笑容故意拖着时间不先说。 “我觉得应该都是满分, 但是只能有一个的话, 应该就要看顾客的喜好了。” 徐菲菲这个时候适时的插嘴，一番话说得非常的漂亮。