第80节
“净说一些歪理, 别摘了, 跟我一起过去。” 正说着, 萧长风和柳博衍等人也过来了。柳博衍跨过后门，走进后菜园地, 眼前一亮, 似有几分不敢置信。 “天！裴静姝你是怎么种的？你这块地比我们实验田长得还要好。”小刘惊呼道, 简直就像发现了新大陆一般。 柳博衍也是吃了一惊, 他一直以为萧长风在吹牛, 没想到亲眼目睹，才发现是自己太狭隘了。眼前这块菜园地不算大，四周围着高高的围栏，围栏的竹竿上面都是绿色的藤蔓，上面掉满了丝瓜豇豆葫芦苦瓜等瓜果。 而在靠近围栏的土沟中，也全都是西瓜藤南瓜藤冬瓜藤，瓜果结了满满一土沟。土壤中种植着西红柿辣椒空心菜葱蒜等，无一不是长得好，结果率高。 柳博衍做了这么多年的研究工作，做梦都想看见现在这样的场景，然而他们的实验田目前也做不到这么高产。 “这些都是你从我们所里拿走的种子？”柳博衍狐疑地问。 裴静姝点点头，“多谢柳叔，你们所里的种子特别好用，今年我这里收获颇丰。我们先进去喝杯茶吧！” “我不口渴，不喝茶。”柳博衍回绝道，又走上前去看裴静姝的土壤，“你这土壤很肥呀！” “家里粪池粪水足，经常漫出来，就浇些在这土里，还有牛粪的养料也不错，味道还没那么熏。”裴静姝说道。 她让窦涛每天清洗猪圈和牛圈，再加上来往他们家的人也特别多，那粪池随时都有粪，她还经常叫村里人到她这边来担粪。不过也不知是不是禽圈的功劳，她家粪池的粪水养分特别好，那些人担去浇到自己的庄稼地里，庄稼的长势也比别的土好许多。 不过裴静姝其实很少给自己这块菜园地浇粪，只是每天早上浇点水而已，她实在闻不惯粪水的味道。现在的天气炎热起来，不浇水庄稼容易干死。 她不这般解释，很难让人信服她这块土的庄稼为什么长得这么好。 “舅舅，你们研究所也该养点猪养点牛，看看我没有骗你吧？你们实验田就是没有人家裴静姝这里长得好。”萧长风说着，走上前随手摘了一只西红柿，随手擦了一下就放在嘴里咬，“味道还没有人家裴静姝种得好吃。” 柳博衍也略感挫败，这次他是真的没有话反驳萧长风，他们实验田的作物就是赶不上裴静姝这里的。 杨孟英笑着谦虚道：“这说明是你们的种子好，你们不知道这块地以前根本就不出产东西的。房子这里以前是一片竹林，把阳光都遮完了，这块地什么都种不起来，也就只能种点红薯。” 她从地里摘了几只西红柿，递给柳博衍等人，“你们这一路走来，也累了吧，吃两个番茄解解暑。这番茄味道不酸，我们家两个小孩都喜欢吃。” 柳博衍等人接过西红柿，一人拿着一只啃起来。裴静姝其实只种了十来丛番茄，每丛番茄大概有三四株，每一丛番茄树上都挂满了番茄，一个单株少说就有十多只，而且每一只的个头都不小。有一些成熟了，还有一些是绿色的，枝头上还有不少番茄花。 这西红柿不仅看上去大只，吃起来也特别好吃，酸酸甜甜的，味道非常纯正。他们实验田的番茄也成熟了，但是结果率没有裴静姝这边的番茄树高，个头也没有这么大。 “裴静姝呀，你到底是怎么种出来的？你的西红柿竟然结了这么多，比我们实验田种的还要多。”小李一边啃着番茄，一边好奇问道。 他们研究所竟然被一个乡下女人比下去，这实在是太受打击了，虽说他们研究所最主要的并不是研究这些蔬果，但好歹柳所长等人都是专业的呀。 “多施肥、多锄草，养点蜜蜂给它们授授粉，其他的任其自然。”裴静姝信口胡诌，她也总不能直白地说是系统的功能。 “你还养了蜜蜂？”小刘惊讶道。 柳博衍倒是知道裴静姝养了蜜蜂，因为上次萧长风还从裴静姝这里带了一罐蜂蜜回去，那蜂蜜他也尝过，味道非常好。不过萧长风说裴静姝没打算卖蜂蜜，不然他也想买一罐，现在年纪大了，该养生了。 “小刘，取一点样土回去，我们要向裴静姝好好学习。以前我还以为我们研究所应该是汇水县最会种庄稼的，这次出来才发现我们是坐井观天。”柳博衍感慨万分。 “舅舅，能清楚地认识自己的短处，这是你的进步。”萧长风吊儿郎当地说道，感觉这次自己终于在舅舅面前出了一口气，能够打压一下这个老顽固，心情倍爽。 柳博衍瞪了他一眼，“你跟着裴静姝这么久，有学到什么东西？” “我是裴静姝的合作伙伴，我负责帮她宣传，把她的手艺宣传出去，让更多的人学到，这也是为人民服务呀！你看如果不是我，你怎么会知道你自己的不足，我这不就带你过来取经了？”萧长风说得理直气壮。 柳博衍没有儿子，一直把萧长风当成自己的亲儿子养，这次高考恢复之后，他还极力劝萧长风去考一个大学，到时候回来跟他一起研究水稻，为祖国的粮食问题贡献一份力。没想到萧长风天生就是一块朽木，无论他怎么劝说，这人还是那副吊儿难当的个性。 跟着他妈去了hk之后，还学了许多坏习惯回来，柳博衍也给萧长风找了许多工作，可这萧长风就没有一样看上的，整天游手好闲，根本没有上班的打算。 虽说这萧长风游手好闲，但柳博衍也不得不承认，对方赚的钱比他这个老老实实工作的人多多了。而且萧长风每次出去回来，都会给家里的两个老人带许多吃的，不仅把柳家哄得喜笑颜开，甚至那一胡同的人都在盼着萧长风给他们带东西。 柳博衍觉得萧长风不学无术，偏偏现在萧长风又长大了，他也奈何不了萧长风。别说他奈何不了萧长风，萧建军也管不住这个混小子。 “长风人可好了，认识这小伙子的人没有一个说他差的。他的头脑灵活，能说会道，一点架子都没有，心肠也好，还经常帮我们队里的人呢！”杨孟英笑着说。 “可不是？他还经常给那些小孩子买书买纸买笔，上次学校的校长还亲自过来道谢，幸亏长风和静姝姐的帮忙，那些没钱上学的学生也有钱上学了，我们河坎乡基本上就没有辍学的孩子。”罗小慧也帮着说话。 “那都是静姝的功劳，你们就别夸我了，我这人脸皮特薄，一夸就脸红。”萧长风还是那副不正经的语气，脸色却丝毫不见红。 河坎小学的校长和老师确实来过金沟村，也是特地来感谢裴静姝和萧长风。那是一个月以前的事情，李星的父母嫌李星脑子笨，再加上家里没钱，李星和他哥哥只能供一个人上学，他哥哥比他聪明，李星的父母就想让李星退学到家里做活。 这事情正好被萧长风知道了，而萧长风对这个李星也有印象，就去找到李星的父母，凭三寸不烂之舌把对方说动，让李星重新回到校园。萧长风也找到学校的校长，自己掏腰包出了一大笔钱成立了助学金，今后就帮助那些家里确实有困难的。 学校深受感动，一直想好好感谢萧长风，打听之下才知道这萧长风根本不是本地人。最后学校就找到了金沟村这里，他们也知道那些小孩子到裴静姝这里来参加寒假班的事情，就将两人一并感谢了。 “我们先进屋坐下聊，这里站着不是说话的地方。”裴静姝岔开话题，将他们请回了房间。 柳博衍还对裴静姝地里的作物恋恋不舍，“你们先进去，我想再看看你种的这些蔬果。” 裴静姝随他看去，反正没有升级土壤的话，就这样坐在这里看一两天也看不出什么端倪。 杨孟英又摘了一只大西瓜抱进屋，扔到石缸中，再把石缸中放冷的西瓜取出，切给客人吃。 第99章 小刘和小李都吃得赞不绝口, “你们这西瓜怎么就能长得这么大？难道真的是牛粪的功劳？我们实验室里的化肥也用了不少, 结果只有你们的一半大小, 味道还没有这么甜。” “这种发酵过的粪水营养丰富，你们的化肥只能补充某些氮肥磷肥。”萧长风得意洋洋地说, 不知道的只怕还以为这块地的西瓜是他种的呢！ 今天家里来了客人, 裴静姝便让顾老三杀了一只鸡和一只鹅。上次她向周老三买的那七只鹅全都长大可以吃了，虽说鹅rourou质不够细嫩, 但要是做好了的话，还是很美味。更何况现在这个时代的人哪里有那么多挑的, 有rou吃就很不错了。 初夏的时蔬最多，各种调料也应有尽有，因为地里的豇豆、辣椒长得实在太好, 裴静姝放了不少在泡菜坛子里。她从泡菜坛子里捞出一些泡椒和泡豇豆, 将之切碎，又切了生姜蒜和新鲜青椒等, 一会儿炒鹅rou好用上。 鹅rou的腥味比鸡rou要重一些, 这些去腥味的调料必不可少, 酒也是去腥的调料之一。不过现在很难买到料酒, 本地的高粱酒倒是很便宜，去年修房子的时候买了不少, 裴建国有时也喜欢喝一杯, 家里不缺酒。 萧长风帮她买了几只煤火炉, 一开始裴静姝还不太习惯用这种炉子, 因为它们没法像煤气灶那样自如地调节火候。不过用久了之后, 裴静姝也渐渐习惯了，有了火炉，煮东西煮猪食等也方便。只要不是熬糖，炒点菜烧个水什么的，完全没有问题。 平时家里吃饭的人多，两只火炉全天候都是燃烧着的，一只火炉可以用三只并排的煤球，另外一只火炉则只用一只。火势小的就用来煮汤烧水等，火势大的则用来炒菜。 小刘小李见了裴静姝家里的情况，都感叹不已，“你这里简直就是世外桃源，我们城里人也没你过得这么好。你这里要什么都有，门口还有压水井，而我们喝水还得自己去水井旁担水吃，你这火炉也很方便……” “我们乡下哪里能跟你们城里比啊？你们可都是吃铁饭碗的，我们乡下人就只能面朝黄土背朝天，一年到头也没多少收成。”杨孟英谦虚地说道，但心中听着他们的夸奖，其实早就乐开花了。 裴静姝这里的生活，就没有几个人说不好的。杨孟英现在也觉得自己过在蜜罐里，以前看着别人家有rou吃，她都能羡慕很久。现在天天都可以在裴静姝这里吃rou，鸡鸭鹅鱼还天天不重复，而且随她吃个够，她这些日子都不馋rou了，有时候吃腻味了，还想吃点素菜调节一下。 每每享受着别人艳羡的目光，杨孟英就很有一种优越感，这种优越感也让她的性格跟着起了变化，至少不再像以前那么斤斤计较。有时候看到一两个生活上过得差的，她也乐意出手帮助，顺便享受一下别人的赞美。 “你别以为城里人就过得很好，我们一个月也就只有几斤rou票，哪像你们这里还养了这么多鸡，还有兔子鹅鸭等。上次长风带过来的风吹排骨，可把我们所里的人都馋得口水直流，我们一年下来也吃不了几次排骨，去rou市买rou也要排半天队，早上六点就要去排着，还只能买一两斤半肥瘦的。”小刘说道。 小李赶紧附和：“就是这个道理，你们还有那么多新鲜的蔬菜吃，我们去菜市场买菜还要花钱呢。家禽就更难吃到了，买一只活鸡可不便宜，要想吃这种东西，只能去下馆子。管子吃一盘鸡rou就是几块钱，我们那点工资，能下得了几次馆子？” 也正是因为这个原因，萧长风带去城里的卤鸡非常好卖，不仅味道好，还很实惠。后来发生鸡瘟之后，萧长风没有卖卤鸡，那些人都很不习惯，还问萧长风什么时候才有鸡rou卖呢。 杨孟英听着他们说着这些，心中别提多高兴，又带他们去裴静姝的鸡舍看了那些家禽。 炉子里的火正燃得旺盛，裴静姝把洗干净的铁锅放在炉火上，倒了一些菜油在锅里，菜油的香气很快飘散出来。 “原来你们家里还用菜油炒菜？”小李吃惊道。 在当地菜油可比猪油贵多了，由于榨油技术的局限，现在的菜籽出油率并不高，当地人用猪油居多。因为物以稀为贵，这菜油的价钱就比猪油高了一些。 “我们何止用菜油炒菜，还用菜油来当油灯呢！裴静姝就是一个不懂得节约的，家里又没有那么多煤油票，平时就用菜油当油灯使。”杨孟英说，又指着墙角的灯台给两个小伙子介绍。 小刘小李走过去一看，那灯台上面确实放着许多盏油灯，每一盏油灯里都有灯芯和菜油，走近去一闻还可以闻到菜油的清香。 “这个灯台挺漂亮的，上面竟然有这么多油灯，你们用得了这么多吗？”小李好奇问道。 杨孟英笑着说：“怎么用不了？我们晚上要把这个灯台里的灯全部都点燃，静姝说她的眼睛不好，光线太暗了看不清楚。” 小李和小刘听了都瞠目结舌，现在的乡下人都这么富有吗？怎么感觉他们反而像乡下人了？ 他们还真有这样的感觉，这一路走过来，他们在路上也遇上了许多人，这些人看上去并没有他们想象中那么艰难困苦，甚至有些人衣着还不错。裴静姝家中这几位就更不用说了，连干活的帮工穿着都很干净，衣服裤子鞋子看上去都像新的。 裴静姝看不惯他们穿得破破烂烂的，就从他们的工钱中扣掉一部分钱，自己再贴一些，给他们每个人都制了两套衣服。窦涛罗小慧顾老三等人自然是开开心心，他们活这么多年其实也没穿过几套新衣，顾老三全都是捡的家里两个哥哥的衣服，窦涛虽然深受家里长辈宠爱，但长这么大也是捡来的衣服多。 现在的布也确实不便宜，他们自己出五块，裴静姝帮他们出三块，每人就有两套长衣长袖和一套短袖短裤。款式都是非常简单的，布料也都是棉布，穿着舒适，适合干活。 裴静姝已经把作料炒香，接着就将鹅rou倒进去，加一点水焖熟。三排煤球一起发力，没过一会儿，锅里就传来了rou的香气。 在菜园地里仔细转悠了一圈的柳博衍感慨万千，恨不得把裴静姝这块菜园地搬回他们实验田，把她们实验室的所有种子都放在这地里好好研究一番。 清风徐来，带着一股诱人的rou香，柳博衍才发现自己的肚子有些饿了。今天早上他吃的是稀饭，稀饭这东西不经饿，现在肚子开始闹腾。 柳博衍走近厨房，就看见萧长风和小刘小李一人手上拿着一块鹅rou正在啃。 “柳所长，赶紧快来尝啊，好好吃哦！”小李招呼柳博衍。 “真的，比馆子炒的还要好吃，我还从来没有吃到过这样的味道，太香了。”小刘被烫得龇牙咧嘴，那样子别提多滑稽。 对比下来，还是萧长风最淡定，毕竟这家伙在裴静姝这里什么样的好吃没有吃过。他现在看小刘小李，简直就像看两个没见过世面的乡巴佬。 “这个菜不算最好吃的，你们还没有尝过剁椒鲫鱼、粉蒸排骨、干锅鸡翅、麻婆豆腐、口水鸡、爆炒大肠……”萧长风一口气说了十多个菜，而且不带重复，光听这些名字就已经足够诱人。 小李小刘听得眼睛都在放光，口水都快被萧长风引诱出来。 柳博衍板着脸说了一句：“你就只知道吃。” 萧长风笑得灿烂，“民以食为天，人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，这样的美食怎么可以辜负？不过我知道舅舅不太喜欢吃这些油腻腻的东西，静姝，一会儿给我舅舅做一个清淡点的菜，他老人家喜欢吃清淡的。” 柳博衍大步走了过去，看见萧长风碗里晾凉的鹅腿，拿起来就啃了一口，“你这个混小子，我什么时候喜欢吃清淡的了？裴静姝的厨艺不错，我正想来开开眼界。” 焖熟的鹅rou咸辣适中，完全没有一点腥味，因为加了一点泡豇豆，吃起来非常开胃，柳博衍吃第一口就上瘾了，丝毫不顾形象地又夹了一块。 “我还是第一次发现鹅rou竟然也可以这么香，以前我下乡的时候也吃过这东西，感觉腥味儿很浓，rou质也粗糙，并没有什么特别之处，果然还是做法的问题。”柳博衍说道。 裴静姝：“鹅rou确实没有鸡rou和鸭rou细嫩，但要是做好了，味道也丝毫不逊色。” 柳博衍深以为然，“我刚才在你猪圈旁边看了一眼，你这里的鸡鸭鹅都很大只，这一只鹅有多少斤呀？” “大概十斤左右吧，上次称过一只，接近十斤。”裴静姝说道，“你们想不想买一只回去？我可以折价卖给你们，还送泡菜等调料，保证你们回去也可以做出这种味道来。” 她没有吃过卤鹅，但是鹅rou没有鸡rou细嫩，不知道卤出来的味道怎么样。她以前吃过烤鹅，味道还将就，但是烤鹅需要用到烤箱，在眼下这种条件显然不适合。 鹅长得快，而且喜欢吃青草和蔬菜叶子，要是能打开销路，倒是一个不错的赚钱项目。不过裴静姝也看了，当地人对吃鹅的兴趣并不高，农村也没几个人养鹅。 柳博衍听裴静姝这么说，果然来了兴趣，就问：“那你打算卖多少钱一斤？我们今天出门没带多少钱。” “看在你们帮过我们大忙的份上，我就卖你们两毛五一斤，还送调料。我是实在养了太多，又看你们都喜欢吃这道菜，所以才以这样的白菜价卖给你们。”裴静姝开出价钱。 柳博衍等人略微想了下，现在的猪rou也要六七毛一斤，鹅rou卖两毛五确实很便宜了，一只鹅才两块多。 小刘和小李略微商量一下，决定两人合伙买一只，“包杀宰和处理干净吗？” “我不会杀鹅，但是我们这里有人会，你们多出一毛钱，我帮你们找师傅处理干净。”裴静姝说道。 正好这又可以给顾老三增加点额外收入，顾老三两口子也是倒霉，以前被顾大娘压着，一分钱没存，去年顾老三又摔折了腿。虽说现在已经好得差不多了，但医生还是叮嘱他不能使力，省得以后留下后遗症，二次骨折可就难治多了。 顾老三这人老实巴交，做活也很卖力，还经常帮裴静姝做一些生活中用的小工具，复杂一些的裴静姝给了钱，简单一些的顾老三就没有收裴静姝的钱。 萧长风接嘴：“你们要是肯多出点钱，还可以让裴静姝帮你们炒出锅，拿一只罐子装好带回去，晚上放在火上热一热就可以直接吃了。” 裴静姝很想用铲子把萧长风的嘴糊住，他倒是很会为她接活。小李小刘今天尝了裴静姝的鹅rou，再加上以前他们也尝过裴静姝的蛋糕风吹排骨等，就立马高兴道：“裴静姝，这件事情就拜托你了，加工费多少？我们给就是了。”