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张三一走，呼呼啦啦一群人也跟着他出了衙门。 一群穿着衙役服的人浩浩荡荡来到集市，把来赶集的人和摆摊老板都吓了一跳，还以为这集市出了啥事呢。 根据白庆的提示，张三一路顺利找到夏鱼的摊子前，大声吆喝道：“老板，剁椒鱼头和砂锅焖鱼一样来一份！” “我来一份砂锅焖鱼！” “我要一份剁椒鱼头......” 夏鱼本来心里还犯着嘀咕，以为发生了什么事，但看到眼下的情景，便知道原来是白庆给她带了生意。 她立刻起锅笑道：“各位官爷请稍等。” 镇上有间酒楼叫泉春楼，往日镇上哪家请客办宴都会来这里，但后来开了一家倍香楼，他家的生意就惨淡了起来。 因为泉春楼离衙门最近，固定的客源只有每天中午去喝酒吃菜的衙役们。 今天中午，泉春楼的刘老板等了半天，都不见一个衙役来吃中午，急得他站在门口都成了望夫石，要知道，这群衙役的花销可是他的固定收入呢。 最后，刘老板实在等不及了，就跑到衙门附近守着。 见李二晃晃悠悠地从衙门里走出来，急忙拦住他，客气问道：“官爷，今儿中午咋不见咱弟兄们来吃饭啊？” “嘁，衙里的人都是集市东头吃饭了，白老大说那的饭好吃。”李二不屑地哼了一声，“我就不信能好吃到哪去。” 刘老板附和着干笑两声，便匆匆往集市赶去，他倒要瞧瞧是什么饭菜能让一衙门的衙役都赶着去吃。 刘老板赶去时候，夏鱼的摊子前挤了一群人，还有的在后面排队。 “老板，这鱼头太好吃了，再来两份！”张三辣的直吸溜嘴巴，却还是觉得不过瘾。 “我也来两份，再要一份砂锅鱼rou。” 夏鱼看了看箩筐，对着众人抱歉道：“鱼头就剩三个份了。” 排队等着买剁椒鱼头的人也不敢跟衙役争抢，纷纷叹气离开。 “姐，鱼rou也不多了，就剩最后十几块了。”夏果一边用毛巾擦汗，一边说道。 跟着张三一起来的其他人立刻抢着道：“给我再来两块。” “我也要两块。” ...... 没一会儿，夏鱼到来的食材全部都卖光了，而这时，她注意到一个三十多岁，身着棕色衣服的大肚子男子笑着朝她走过来。 刚刚她就发现，这个人吃完一份鱼头和砂锅鱼rou后也不离开，就是一直盯着她看，夏鱼主动问道：“大哥，有事吗？” 刘老板指着她摊子上摆的一罐酱汁道：“妹子，这酱汁卖吗？” 他在一边看了那么久，发现夏鱼做这两样菜都离不开这个酱汁，想必这酱汁就是她做菜最关键的步骤了。 夏鱼一愣，随后反应过来，这人怕不是同行吧，不然哪个人会闲得没事站在一旁一直看你做饭，最后还要买酱汁。 她不客气道：“同行啊？” 刘老板嘿嘿一笑，一点也不觉得被人戳破难为情：“妹子眼真尖。” 夏鱼拿碗给他盛了一勺酱汁递过去。这酱汁是她用了十几种调料加上不同的制作方法混在一起做成的，就算刘老板能猜到里面有什么调料，也不知道用量比例和调制的先后顺序。 “敞亮！”刘老板接过碗，细细抿着酱汁的味道。 刘老板就是厨子出身，对调料也不陌生，但是这酱汁又鲜又甜，还有点辛辣的口感，各种调料的口味相互不影响，融合的刚刚好，还真是让他有点弄不清到底是怎么做的。 刘老板眼珠一转，这酱汁他要是放在自家的酒楼用，肯定能把倍香楼的生意抢过来：“妹子，你这酱汁的配方卖吗？” 夏鱼愣了一下，赚大的钱的机会来了！ 她笑道：“大哥，怎么个卖法？” 刘老板伸出五个手指头：“这个数。” 夏鱼心底冷呵，这人是跟她猜哑谜呢，要是她报的少了他就等于白捡了个配方。 夏鱼面不动色：“五十两啊？” 刘老板吓了一跳，本以为夏鱼没见过世面，顶多问他要五百文钱，没想到这小农妇还敢狮子大开口呢。 “妹子说笑了，哪有你这样开价的啊。最多五百文钱！” 夏鱼摇了摇头，一口拒绝：“大哥，哪有你这样开价的？我今天这些鱼都卖了四百多文钱，五百文钱还不如我自己卖鱼呢。再说，我这可是秘方，其他人做不来的，你这开价一点也不诚心。” 刘老板拧着眉心，没想到她算账还挺明白的：“妹子，你是个明白人，那咱就不说虚话了，一口价五两银子！” 夏鱼想起之前那间带院子的店面，她记得阿婆说过，除去转让费用，月租是五两银子每个月，估计镇子上其他店面的租金也差不多这个价钱。如果她不考虑转让的食肆，五两银子正好够租下一间店面。 但是只租一间店面，里面是没有装修的，夏鱼跟刘老板开始讨价还价，争取能多赚点装修钱：“大哥，做生意都图个吉利，这样吧，八两八，祝你发发发，怎么样？” 刘老板开始犹豫起来，一方面觉得贵，一方面还想图这个吉利。 最后，两人以六两六的价格成交了酱汁的配方。 夏鱼拿了一两银子的定钱，笑道：“大哥，明天我就把酱汁的配方给你送到泉春楼。”