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叫冰花酥是因为这种点心在制作时表面要撒一层白糖，白糖在经历了轻微融化和高温烘烤之后会呈现出一种类似于冰花的效果。 今天苏忻没有别的事，他不仅让冰花酥表面有一层像是冰花的糖花，还把冰花酥的形状做成了六角雪花的样子，拿几块放在白色的瓷盘上摆好，比普通的点心耐看很多。 冰花酥并不难，苏忻一个人在厨房没让人帮忙，和面、和油、包酥用了小一个时辰，终于做出来了头几盘一并送进烤炉。 “二哥二哥，你在什么，好香啊~”烤到一半已经出香味，闻到了香味的苏嘉趁着苏瑜没留意，一熘烟跑到了厨房眼神亮晶晶地看着苏忻。 “马上就能出炉了，等会你就会知道。”苏忻捏了捏苏嘉的鼻尖。 小丫头以前没有人管着的时候天天就爱自己拿着针线瞎鼓捣，现在有了苏瑜管着她，她反而变成了抓着一点机会便偷熘，不想做针线。 按照她的说法，每天都做一样的东西太无聊了，她就想做自己想出来的，每天都不一样。 但是唐熙和苏瑜商量了一番后觉得是时候压压她的性子了，不让她还不懂事地想怎么做就怎么做。 从此，苏嘉开始了跟着苏瑜每天都做差不多事情的经历，就算没有重复的事苏瑜也会变出重复的事让她来。 “二哥，还是你最好了，不像阿姆和大哥那样，哼哼。”苏嘉待在厨房，望眼欲穿地等着烤炉中那不知名的糕点。 “要是你想跟着二哥我做几次糕点，你就不会这样说了。”苏忻笑了笑，“做针线活要一针一针地做，糕点也差不多，一次次和面、一次次压型，反复尝试，会做成功，也会失败。” 苏嘉可怜巴巴地看着苏忻，眼里的意思是，阿姆和大哥已经天天都在念叨她了，二哥你就不要再说了，让她的耳朵休息休息吧。 苏忻失笑，揉了揉苏嘉的后脑勺，让她猜一猜烤炉里是什么糕点，若是猜对了等会儿他就去找阿姆和大哥说情，放她半天假。 没有奖励猜糕点名苏嘉不一定有多大兴趣，但是苏忻给她吊了个胡萝卜在前面，这小丫头一下就来了兴致，接连报出来了十几个她知道的糕点名。 冰花酥这个名字苏忻不说出来，就是唐熙他们都不一定知道，更不用说连实物都没有看到的苏嘉了，一直到冰花酥出炉，她还是没有猜到。 “这是什么？”从未见过的糕点形状让苏嘉好奇地睁大了眼，并没有因为她一直没猜对名字就失了兴趣。 “这是一种酥饼，叫做冰花酥。”苏忻看着苏嘉打算直接上手拿，伸手把她不安分的小手拍开，“仔细烫，凉一会儿再吃。” “冰花？”苏嘉嘀咕一句，“不让用手拿，用眼睛看看总可以吧。” 趁着苏忻送第二轮酥胚进烤炉的时候，她凑了过去，仔细在冰花酥上寻找冰花，小脑袋里想着冰花是什么样的，和二哥做出来的一样吗？ 第112章 老夫人有请 见苏嘉对冰花长什么样好奇，苏忻用手指沾了点水，在光滑的灶面上简单地画了一个冰花的轮廓出来：“我在树上看到说北方的冰花是这种六角的形状，每一条分支上还能再衍生出小冰花，看着非常漂亮。” 苏嘉看着苏忻画出来的冰花，吃着苏忻给她的冰花酥，一双灵动眼睛咕噜噜直转，吃完了一块新鲜出炉的酥饼后，她拍拍手又左右开工拿起两块，像来时那样一熘烟跑个没影。 苏忻没有管苏嘉吃完就跑这个举动，他把剩下的面胚继续送到烤炉中烤，忙活了一上午，他做出来了三大盒冰花酥。 这三盒冰花酥做出来就被苏忻安排得明明白白，自家人吃一盒，在唐记铺子卖东西的小伙计和在另外那处作坊做花生、瓜子的人分一盒，亮子、大河他们做糖的分一盒。 午饭后，苏忻提着两大盒冰花酥走到旁边的唐家，请袁三帮忙把两盒冰花酥分别送出去。 苏忻刚出去送了冰花酥回到他们苏家三房，袁三还没出门，姚家庄子的总管事姚大就来到了唐家，说是想见唐董。 唐记现在还没有找到信得过的掌柜，唐董如今每天依旧要去唐记坐镇，现在这会儿他就在唐记不在唐家。 姚大知道了唐董在哪里后，直奔唐记，他今天下午的任务不仅仅是请唐掌柜去庄子，还得把唐掌柜的外侄苏二公子也请去。 在唐记的问题没有解决之前，姚老夫人想着唐董不需要她的帮忙，就没有让人把唐董再喊去。 现在唐记都重新开业好几日了，该忙活的应该都忙活完了，她才让姚大去请人，不仅有唐董，还有很合她眼缘的小公子。 姚老夫人的再度邀请不在唐董的意料之中，不过那位老夫人的主动邀请对唐记而言是件好事，他没有必要把别人伸出来的手拍回去 不过老夫人想要见苏忻的事唐董没有一口答应：“总管事，我家侄子的事我不能做主，请容我问问哥哥和哥夫，要是他们两不同意，还请老夫人见谅。” 苏忻是小哥儿，不像男子那般可以随意出入别人家中，又只是侄子，唐董仔细、谨慎一些是正常的，总管事表示理解，他就不跟着唐董一起进苏家三房的门了，他让马车夫在唐家和苏家三房外面的巷子候着。 之前唐董同苏高平和唐熙说过了姚老夫人的事，虽然他当时没想过姚老夫人还会想见苏忻，不过那也算是提前告诉过他们。 --