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当天晚上决定好要卖的东西，第二天三个人一大早又去了菜市场采购各种食材。 郁星辰的甜品有部分制作时长比较长，所以他们决定甜品放在晚上卖。 不过理想美好，现实残酷，一上午的时间他们根本没有准备好中午要卖的份额，只能作罢，放弃中午的经营。 经过一整天辛苦忙碌的准备工作，晚上的份额总算是掐着点都收拾完了。 到点出发，开始他们第一天的营业任务。 “鸡爪跟糖藕都是现成的，这个到时候只要称重装起来就行，甜品也是提前准备好的。今天是第一天，我们先用简单的试一下。” 烧烤因为还要串rou，下午他们来不及所以今天晚上也没有准备这个。 尽管他们准备妥当了，但第一天第一次营业，久久无人光顾。 时间流逝，旁边的店铺都排起了长队，他们这却还没开张。 三个人在店里转悠来转悠去，苏铭去店门口晃悠了几次，但是因为都戴着口罩，没人认出他来。 大家路过最多也就看两眼，但是见店里没有人也就不进来了。 苏铭哭丧着脸回来，郁星辰也坐在位子上等，吴豪撑着下巴在柜台上。 三个人互看一眼，最后决定主动出击。 “来啊，瞧一瞧看一看，走过路过不要错过！新店开张，全场五折！买不了吃亏买不了上当！” 三个人在店门口卖力的吆喝，总算换来了一位阿姨带着小女儿停下脚步，“你们这……都有什么啊？” 客人来了，郁星辰领着他们进门，小姑娘似乎很喜欢他，看了他好几眼。郁星辰好看的桃花眼露出一个迷人的微笑，甜甜的冲着小meimei推销他的甜品。 显然，小姑娘很上道。 毕竟郁星辰做的时候还花了点心思，先不管味道怎么样，卖相肯定是好的！ 小meimei要的一碗冰沙，郁星辰帮她加了不少的巧克力碎奥利奥碎，挤了奶油又撒了些棉花糖，粉红色的纸杯配上他这搭配，苏铭在旁边看了都想吃。 有了第一个就有第二个，陆陆续续店里的顾客开始多起来，大家也渐渐忙碌了起来。 虽然开头晚，但也不算太难。 他们六点半左右开始营业，足足等了一个多小时才来了第一个客人，到十点半结束营业。 回到租住地的时候，三个人瘫在沙发上，累的不想动了。 可节目还得继续录，编导画外音，“三位觉得第一天营业怎么样？有没有什么感触？” 郁星辰露出一个苦笑的表情，苏铭直接闭上了眼，吴豪坐起来，双手一摊，“你看我们这样，还能有什么感触，累呗。真的，劳动人民太不容易了！” 他们今天一早六点多就起来了，先是去菜市场买材料，然后回来准备东西。但是因为时间赶不及就只能拖到晚上才开始营业。 等了一个多小时才终于来了人开了张，结果后面一发不可收拾。今天准备的还都是现成的东西，等到明天又是烧烤又是面的，肯定会来不及。 “我觉得啊，我们得总结一下。我是这么想的，今天后来人多起来的时候我们就已经有点手忙脚乱的感觉了，等到明天，加一个汤面，加一个烧烤，都是要现场准备起来的东西，我们得提前有个心理准备。”吴豪作为表率，拍了拍手道：“这样，每人想一个点，提一个建议或者意见，我们综合一下看怎么改善。” “那我先说吧。”郁星辰坐起身，想了想道：“我觉得我们今天首先一个，时间来不及，营业前的准备工作。比如烧烤，串rou这个事情因为时间来不及，所以今晚上也没有卖。我有个想法，明天我们先去看一下现成的市面上什么价格，对比一下。如果便宜的话，我们可以跟人家定现成的，如果不行就只能还是我们自己动手。” “然后到时候可以带去店里，中午的高峰期过了，到晚上营业开始前肯定会有一段空闲时间，我们可以用来串rou，或者是准备其他食材。” 吴豪点头，“这个可以。面的话，我想着可以弄个鸡丝拌面，鸡胸rou，黄瓜丝。汤面因为只准备了大排，不一定所有人都吃，这样可以有个选择。” 小苏弟弟默默举手，“我没什么意见，都听你们的，有什么用得上的你们就说，虽然我不会做，但是可以学！” 不得不说，苏铭态度还是可以的。 导演组宣布了他们今天一天的盈利，加上前一天“打秋风”的花销跟今天买食材的成本，“以及还有你们第一天营业打五折的促销活动，总计目前亏损1392元。” 三人：“…………” 虽然知道会亏，但是没想到会亏这么多！ 第二天的营业也依旧处于亏损状态，并且因为他们中午营业加了两样面食，晚上又加了烧烤，导致最终三个人根本忙不过来。 哦对了，烧烤最后决定一半买一半自己动手，虽然成本增加了，但是节约了时间。 第三天开始好转，但依旧处于亏本状态。虽然人多的时候还是有点乱，但总归是有点熟能生巧的意思了。 第四天营业结束，终于有了一点盈利——45元。 “明天是你们在苏市的最后一天营业，你们要用餐车去参加美食节的活动。美食节活动是晚上开始的，你们可以选择中午先在店里营业，晚上再去美食节，或者中午不营业也可以。” --