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粉浆蒸到起泡变色便是熟了，端出来放到冷水盆里冰镇一下，然后在上面刷一层薄薄的油，这样更容易揭下来，且不容易揭烂。 第一张凉皮制作完成后，她两指捻着给江远山看：“这就是凉皮，切成条，和黄瓜丝一起，放上调料搅拌一下，好吃得很。” 看着她制作凉皮时熟练的手法，江远山心底彻底认定，这个人并不是他嫂子白小芽，而是另一个人。 握着火钳捅了下灶膛，拨了拨灶膛里的火灰，他状似无意地问道：“嫂子，以前还在家时，你也经常做饭吗？” 白小芽正在专注地揭凉皮，压根没想那么多，她顺口回道：“对啊，我也经常做饭。” 回复完的瞬间，她便意识到不对，正好凉皮也揭下来了。 她偏头去看江远山，恰好江远山也在看着她。 两人目光对上，江远山嘴角轻扯，提了提唇线，似笑非笑地看着她。 白小芽心跳陡然间加快，她没来由的一阵心虚惊慌。 这个狗书生，心思未免太细了，该不会发现什么了吧。 可就算发现了不对劲，又能怎么样？ 因此白小芽丝毫不畏惧，她很快镇定下来，继续蒸凉皮揭凉皮，然后叠到一起切成条。 切完所有的凉皮，她又洗了两根黄瓜，手法利落地切成细丝，把蒸好的面筋撕成块，和黄瓜丝一起放到凉皮里，再放些油盐酱醋、花椒粉、油辣子，拌在一起搅匀。 这时候江玉姝跑了进来，看到已经拌好的凉皮，欢呼道：“哇嫂子，这就是凉皮吗？” “对呀，这就是凉皮，来尝尝。”白小芽夹了一筷子喂给她吃。 江玉姝张着嘴接受她的投喂，一口下去连连点头：“唔好吃，酸辣爽口，真好吃！” 江远山喉结微动，他看了眼盆里的凉皮，又看向白小芽。 白小芽笑着夹了一大碗放在他面前：“自己端出去。” 晚饭一家人都没用桌子，一人端着一个大碗坐在屋檐下，吹着清凉的晚风，吃着酸辣爽口的凉皮。 江玉姝发出满足的喟叹：“唔……真是太好吃了，可惜曹哥哥走太急了，都没能吃上一口嫂子做的凉皮。” 白小芽笑着打趣道：“我可以把做法教给你，以后你到了京城，做给他吃。” “那嫂子你不去吗？” 白小芽：“我念旧，更喜欢家里。” 江玉姝赶忙放下碗抱住她胳膊：“你去嘛，嫂子你也跟着我们一起去京城，你要是不去，我也就不去了。” 李春花吃完抹抹嘴，嗔了眼江玉姝：“什么去不去的，你二哥要再等三年后才能参加秋闱，且能不能考中都还难说，没影儿的事，你倒是说的热闹。” 江远山道：“娘说的是，我未必就能中。” 他又看了眼白小芽：“但我尽量不让你们失望，若真没考中，我会想法子挣钱。” 白小芽笑着说了几句鼓励的话，便端着碗去了灶房。 饭后一家人在院里歇凉，白小芽躺在摇椅上看星星，发现云有些厚，把晶亮的星子都挡去不少，月亮也是跟捉迷藏似的，一会儿出现一会儿消失。 而且风也停了，天气又闷又热。 “娘，你看是不是要下雨了？”白小芽摇着扇子问。 李春花看了眼天：“呀，还真是，怕会有一场大雨。” 她说完后没多久，突然轰隆一声，银雷划破苍穹，划出一道银白刺眼的光。 白小芽吓得差点从椅子上摔下去，赶紧端上椅子往屋里跑。 夏日的暴雨说下就下，没一会儿便哗啦啦的下了起来。 一家人坐在屋檐下看雨，江远山看了一阵，便起身回屋，继续闷在屋里写话本。 这一次他没再关着门，房门是敞开着的。 之前他关着门写，是怕朱佑明进去看见。 朱佑明一走，他也就无需再把门关得死死的了。 反正白小芽和玉姝不会随便进他的屋，他娘进去也看不懂。 他已经写完五个回目的内容了，今夜写的是第六回 ，两回就要写一次男女情.事，这是陈员外特地交代了的。 今夜的内容，一半写男女间那般事，一半写两人间的误会。 江远山写得万分痛苦，春宫图他都看完两本了，每次写到男女情.事时，他还是很吃力。 毕竟，他没有接触过女人，实在不知道男女间那回事，是一种什么样的感受。 若非为了挣钱，他是真的不会来写这种东西，太耗精血了。 雨下了一夜，江远山写到半夜。 桌上放着三张写满字的宣纸，用砚台压着边角，地上扔着两团揉成一坨的草纸，依稀可见草纸还有些湿。 第二天半上午时，雨停了，天光放晴。 江远山天刚微微亮就走了，江玉姝吃过早饭后，去了隔壁二婶家找玉红玩，家里只剩下李春花和白小芽婆媳两人。 李春花用干帕子擦了擦院里挂着水珠的晾衣杆，自言自语的念道：“今儿个先把二郎房里的被子晒晒，咱们房里的，明儿再晒。” 白小芽正蹲在旁边数番椒果，随口应道：“行，那我去他屋里把被子抱出来。” 她站起身往屋里走，李春花擦完晾衣杆，也一并来到屋里。 婆媳俩一起整理江远山的房间，白小芽把被子抱开，李春花卷起席子，再一把撤掉褥子。 --