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“两盒红糖核桃月饼，两盒冰皮咸蛋黄月饼，以及五提牛乳夹心脆芙” 长长的一串单子核对完毕，几乎抵得上店里一整日营业额。年轻郎君提了满满两手东西，仍然很努力地朝她还礼，“以后定常来小娘子这买。” 送走这位官府来的贵客，有位穿红绣喜的也上门拜访。这位妇人脸上是藏不住的喜悦，“过几日府里贵人结亲，特意托小娘子定制喜饼。” 做喜饼可不是小打小闹，成百上千套还都送往京中的大户人家。林绣按捺下心中的激动，详细问了喜好与尺寸，末了又请这位仆妇用点心。 她喝罢最后一口茶，拍拍点心渣站起身，“贵人眼光果然不俗，就有劳小娘子了。” 一日就谈成两笔大生意，定金装了满满一袋，摇起来是极清脆的响声。是金钱的声音啊 林绣掐一把自己的脸，还是如在梦中，“咱们是不是要红了。” 珠梨跟着她笑，面容更生动起来，“确实如此呢。” 到了昼食时刻，买糕的人少了些，进店吃饭的快要挤满。苏柔在后厨忙活，林绣美滋滋地擦着柜台。钱袋就在手边摆着，她免不了一会子就数一遍。 南来北往的客人汇聚一堂，其中有各种门道的人也不少。比如眼前这位看着其貌不扬的，林绣支起耳朵仔细听。 “这几日有人往端王府里送进好几位侍妾，其中有个是我舅母的堂亲” 许是喝了些酒，同桌之人大着舌头问，“那王妃” 他的手被筷子狠狠敲了下，“小声些。” 那郎君抬头四顾，才又压低声音，“听说王爷有意与张氏议亲。” 林绣站在柜台后，擦桌子的动作一滞，心里莫名堵得慌。前几日远远地见白小娘子来买糕，还要了不少西域的奶提子。想来在京城举目无亲，很是可怜。若是王爷还要另娶他人 正想着，珠梨捅捅她，“你看那人。” 门口有位郎君站了许久，朝街对面焦急眺望，像是找不座位的。 林绣挑帘子出去一看，换上最得体的笑容，“客官，屏风后还有位子。” 手刚搭到他后心，背对自己的郎君却吓得一哆嗦。怀里掉出本书，他竟也不捡，头也不回地疾走而去。 “这位郎君，你的书” 林绣摇摇头，怎都是古怪性子。再一翻花花绿绿的插图却是懂了。 她挑眉，感情您兜售的是限制级书籍。 看着他仓皇而逃的背影，林绣很不客气地笑出声。跑什么，兴许我还能成为你的大客户呢。 白天总是忙活个不停，等过了吃饭的正点，林绣才松下口气。 又烧菜又端碗的，她多是一身窄袖长衫，不然袖子容易蘸上汤汁或是垂进菜里。这样穿虽利落干净，到底有些束缚，不能敞开了大吃大喝。 林绣再捏捏肚子上的rou，这些日子养胖些，更是觉得衣裳紧。 现在闲了，总算可以只穿个松松垮垮的里衣。林绣舒服地靠回摇椅，店里全是女子就是好。 不过长头发仍要扎起贴头皮的发髻，不然掉一根下来实在糟心。 正是鱼肥蟹满的时节，柳桥送来的鱼还剩了条，在缸里养了半天仍活蹦乱跳。 在每日吃些什么上，林绣从来不肯亏待自己，带的庄娴几人也日渐要求严格。 桃枝爱喝些鲜烫的，“不如酿些鱼rou丸，烩锅嫩生生的汤。” “晚间熬些鱼片粥更好。”珠梨努力回忆一个新词，“更养生！” “烂糊糊的不好吃，还是鱼汤拌饭。” 林绣笑着拎起穿鱼绳结，这条鱼本身又肥又壮，不够细腻。蒸着吃太糙，烩汤可能腥气。她干脆一锤定音，就吃鱼火锅吧。 林绣卷起袖子，鱼像是预知死亡一般，拼命地扭动身子。一个不注意就扑腾到桌子底下，滑溜溜地还夹不住。 濒死时的爆发力是无穷的，几人捉了半天才把它又逮回来。 桃枝拿毛巾擦了手，“倒像是通人性一样。” 林绣看她眉飞色舞的样子，突然想起个从前读过的笑话。 “有家馆子里伙计都客气周到，对人必称‘您老’。”① 几人都凑过来听，手中的鱼被迫安静下来。 林绣笑眯眯地往下说，“有天伙计往石板上摔死了鲤鱼，恰逢客人进来看。” 她停下话，一擀面杖给它个痛快。场面有点血腥，还好它没再挣扎，扑腾两下就当场去世。 林绣举起鱼，这才又说下去，“伙计深鞠一躬，对着食客大喊，‘摔死了！您老！’” 珠梨含着的一口水险些喷出来。这话怎么正好对着听笑话的几个人讲呢，倒像是专损自己。 苏柔使劲捏她的脸颊，“促狭鬼。” 嘻嘻哈哈一阵，材料准备得差不多。鱼rou单独剔出来，斜切成薄薄的卷边片。肠肠肚肚也没丢掉，只等一会汤沸，鱼杂碎通通煮进锅里。 林绣寻出上次吃素什锦火锅留下的锅子，她们前几日也用来涮羊rou吃。 不过鱼火锅和涮羊rou大不一样。后者白水加些枸杞就能成一菜，全凭rou的鲜嫩肥美和二八酱的浓稠香醇。 鱼rou却需借麻椒辣子来激起香气。不消蘸酱，雪白鱼片已浸入足够厚重的汤底味。 林绣从前出过好几期鱼火锅的视频。最初写文案的时候，总也逃不过“鲜香麻辣”四字，翻来覆去地说车轱辘话。 --