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“老夫人爱吃，是小店的荣幸。”沈鱼低眉垂首。 葛涵双笑着凑一句，“沈记的吃食，阿禹喜欢的紧呢！” “江小郎君是常来，小儿多是爱吃零嘴的。” 周氏很和蔼，不似沈鱼想象中的规矩森严的官家太太。 两人相谈甚欢，葛涵双时不时插一句，气氛倒也和谐。只是这话题不自觉便从吃食歪到了沈鱼自身上。 沈鱼一一都答了，想起葛涵双初次见她时也这般问了一遭，莫不是这江家婆媳都有打听人户口的爱好？不过与不熟悉的长辈聊天也总绕不开这些话题，沈鱼没放在心上。 期间葛涵双还向沈鱼讨教猪rou脯的做法，沈鱼也详细说了。 “选猪里脊rou最好，rou切碎但不要过了，成泥便失了筋道。” “rou脯太硬是因为水淀粉加少了，或是烤的时间过长，水分都失去了……” 葛涵双唤仆妇记下，学会了猪rou脯，江明禹那只小馋猫也不必常常掏空自己的小金库去买了。 不知不觉便聊了半个时辰，葛涵双适时打断，让婢子带着沈鱼去江府厨房。 沈鱼离开后，葛涵双不免嗔怪周氏几句，“娘，您方才也太明显了，哪有上来就问人家小娘子属相的。” 周氏面带微笑，“我有分寸，她也没什么异样呀。” “那是沈娘子不好拂了您的面子……” 江家的厨房很大，远远望去还当是间厢房，比之前邱府的厨房要大上一半。 大厨房里自然是有主厨的，那主厨见沈鱼来，没有半分不愉，笑着上来见礼。 江府主厨道，“大奶奶吩咐过了，今儿您才是主厨，我给您当二厨。”葛涵双早和厨房通了气，敲打了底下人，莫要因为沈鱼是个小娘子便看轻了她，让他们对人一定要尊重。 葛涵双发话，江府厨房众人哪敢不听，对着沈鱼自然和颜悦色毕恭毕敬。 食材早已准备妥当，江家主厨走过来道，“那干贝已经提前泡上了，沈娘子要用直接取便是了。” 和专业的合作就是省心，沈鱼谢过，就撸起袖子开干了。每个炉子都烧起了火，炖鸡，炖肘子，阵阵香味从厨房里飘散。 有些菜费时，像芙蓉干贝，看着简单却需要鸡汤为底，不然这干贝的鲜味便大打折扣。 沈鱼午食只匆匆在厨房吃了些，从早间忙到黄昏，才堪堪做完了全部的菜。 江砚白来到厨房时，沈鱼正端了个小碗，从一个锅里舀出了些汤，低头尝了尝味道，满意的笑起来。 沈鱼袖口挽起，露出一节白皙的藕臂，手腕上系了一条五色彩绳，彩绳上是个如意扣的模样，看材质像是端午时节卖的，中间的结应该被她改编了，普通的东西到了她手中，总能显出些不同来。 还是一个仆妇率先发现了江砚白，“郎君在这作甚？” 俗话说“君子远庖厨”，江砚白自是从未踏入过厨房，江家主厨听见动静急忙来迎，“郎君可是有什么吩咐？” 江家主厨心道，他没做错什么吧，怎么郎君亲自来了？ 江砚白提了个食盒，径直走向沈鱼，“门口遇见阿莓，她说把这个交给你。” 沈鱼接过，打开一角查看了下，“我还当她忘了，阿莓胆子大了，竟然使唤江少卿。” “不过凑巧。”江砚白瞧她动作，似乎并不愿这食盒里的东西展露人前，嘴角微微勾起，问了一句，“又是秘密？” 沈鱼偏头一笑，眉眼弯弯，“嗯！” 江砚白送完食盒就走了，江家厨房里的人自觉将方才的事情忘掉，身为一个聪明的仆人，就要在适当的时候装傻！ 第38章 好大一个寿桃 江家人欢聚一堂，主…… 江家人欢聚一堂, 主位上坐了周氏，周氏身边的位置空着，那是留给早逝的江老爷的。 小辈门各自送上自己准备的寿礼。江祁白送了幅松鹤延年的画, 葛涵双的是一扇桌屏，上面绣了观音小像, 江砚白呈上一串紫檀佛珠，江明禹还小，站在凳子上念了首祝寿诗。 周氏笑容满面，拊掌道，“好好好！”十分给小孙儿面子。 宴席过半, 月上中天，沈鱼瞧着时辰差不多了，端上寿桃蛋糕。那寿桃比人首还大，沈鱼端上来时脑袋被寿桃遮了个严实。 江砚白抿唇浅笑，原来那食盒里是个大寿桃，只是不知这大寿桃与其他的相比又有何特别之处。 周氏惊诧, “这么大个寿桃！” 江明禹鼓起掌来, “好大！肯定很好吃！”在他的世界里，只要是沈鱼做的东西，那就是好吃的。 大寿桃被放在圆桌正中央, 沈鱼笑着送上一句祝寿词, “恭祝老夫人春秋不老，寿比南山。” 周氏牵了沈鱼的手，笑得更欢, “好孩子！”若是这称呼能改一改就更好了。 葛涵双仔细看了看这寿桃，“这寿桃似乎并非面粉所做。” 沈鱼接过话介绍，“是用面粉和鸡蛋做的, 只是用了不同的手法，外层的东西是牛乳做的。” 沈鱼又递上一把小巧的匕首，“还请老夫人切开。” “还要切开？” 沈鱼点点头，指着道，“内里还有乾坤。” 江明禹好奇，出声催促，“祖母快些切呀。” 寿桃很大，正中用樱桃酱写了一个寿字，阿莓送来的就是蛋糕胚，外面抹上鲜奶油，调好颜色做成寿桃模样，上面还插了一对木雕的寿公寿婆。 --