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沈鱼问了两人的身量，去拿了适合他们的工作服来，让阿蓉带着武川去他的屋子。 黄昏时分，晚间难得还有这么亮的阳光，斜照一束进了厨房，蒙上一层光晕。 沈鱼洗手做夕食，小石头和虎子帮着她，俩小孩最近对厨艺有了点兴趣，沈鱼也纵着他们要他们切些菜。 小石头还好，学了几日便有模有样，虎子因为少了一条胳膊的缘故不得不放弃，还是决定追随崔四学他的嘴皮子功夫。 虎子烧火，小石头在切萝卜丝，菜刀对他来说有些重，切了两个便有些手酸了。 “沈jiejie，什么时候才能不切丝啊，我想学做菜。”小石头一刀刀认真切着。 沈鱼笑起来，“这才切了几日的丝，就抱怨？你该去问问常二哥哥他当时初学徒时吃了多少苦。” 不切个几百斤还想学做菜，基础都还没打好呢，小孩就是小孩。 现代学厨虽比不上古代时要先给师傅点两年烟袋，然后下跪磕头这些不成文的规矩，但每一道菜要好吃，都体现在这细枝末节的功夫里。 沈鱼放下正在揉的面团，让小石头让开，亲自动手切萝卜，一顿眼花缭乱的功夫后，沈鱼将切好的萝卜丝放入水里。 萝卜丝在水中化开，根根分明，晶莹剔透，细可穿针。 小石头捞了一根与自己的做对比，简直就是蚊子腿与桌腿的对比，“沈jiejie，我知道了。” 沈鱼含笑着继续揉面，将他切好的萝卜丝放到碗里，“接着切。” 做萝卜丝饼不拘什么粗细，正好能消灭了这堆萝卜丝。 调馅和面一气呵成，馅里加些葱碎，几个鸡蛋，包让柔软的饼皮，就要上锅煎。 锅中滋滋冒油，饼皮也成了微微的金黄色，一上锅煎，这香味就止不住地往外喷。 小石头猛地吸两口香气，咽下口水，努力集中注意力到这萝卜丝上。 虎子烧完了火，趴在灶台上不加掩饰地望着锅里的萝卜丝饼。 沈鱼盛出煎好的两个，又放入两个生的。煎好的萝卜丝饼泛着一层油光，金黄色的饼皮显得更加可口，还有隐约可见的一点翠绿，更是给简单的饼添了几分色。 “行了，都别杵着了，一人一个快吃吧。” 这俩小馋猫，目光都快把锅盯穿了。冬日里降温快，饼得趁热才好吃，沈鱼也就放纵他们扒着灶台吃一回。 煎好了剩下的，小石头抢着端盘子，脚下虽然蹦蹦跳跳手中托盘极稳，才几日功夫就已经练出来了。 江砚白进门时，见小石头正在摆盘，最里头那一桌一向是沈记自家人吃的。 沈鱼扫了扫满身的烟火气出来，抬眸看见江砚白，他身后还跟了个小杨。 金鸣坊可不顺路啊，大理寺的人这么有空？ 小杨与她打招呼，“沈掌柜，许久不见了。” 沈鱼照例过去问他吃什么，江砚白上下打量了她一眼，“不急，先上壶茶歇歇脚。” 又来喝茶，真把这儿当茶棚了？ 小杨坐下瞥了眼江砚白，想着方才还喊饿的人怎么就转了主意。 沈鱼找了个地方坐下，松了松筋骨，小石头极有眼力见地帮沈鱼捏起了肩。 那旁的小杨看见，喝茶的动作顿了顿，嘴角微勾，他好像明白了什么。 第74章 小年烤羊rou 烧烤燥起来 这日是小年, 也是除尘日，要祭灶王爷的，也没什么人出门, 沈鱼便关了店，将两边的人拢在一处, 晚上围桌吃一顿。 阿莓来问，“夕食吃什么？” 沈鱼这几日置办了不少年货，杀猪灌肠熏腊rou，瓜子花生红枣干，该准备的都准备起来, 年味越来越浓。 沈鱼拿着笤帚，眯眼笑，“活还没干完就想着吃？” 阿莓立即正经，规矩打扫起了房间，拿着鸡毛掸子挥舞了两下，瘪嘴道, “吃饱了才有力气干活嘛！” 沈鱼瞧了瞧她日渐圆润的腰身, 笑着摇头，真是吃货！ 为了她能安心干活，给了她一个准信, “晚上烤rou吃。”岑闲给她送来头羊, 说是补上那日的开张礼。 烤rou这事她早就在琢磨了，只是订制的铁架子一直没好，昨日刚刚做好才送到, 正好试试新家伙。 阿莓皱眉，似乎大失所望，昆仑最常见的便是烤rou了, 她都吃腻了，“小鱼，能不能换换。” 沈鱼卖关子，“我这烤rou可与一般不同，你确定不要？” 阿莓狐疑，想着沈鱼做出来的那些好吃的，“要！” 也不怪阿莓对烤rou抗拒，沈鱼曾撞见过一回这里的人烤rou，真是原汁原味的烤，加点咸盐就直接吃，哪里能有滋味。 “快扫吧！”沈鱼笑着催她。 大堂里沈鱼划分了区块，让人各自打扫，几个孩子就负责自己的房间，活不多，干完了也来大堂里凑热闹。 一个不注意，小石头就上人家身上去了。 “武哥哥，左边一点……哎哎……右边一点……” 武川将人抗在肩膀上，小家伙手里举着笤帚，扫起了门口的牌匾。 沈鱼看得心惊胆战，“太危险了，快下来！” 武川却笑，“掌柜不必担心，我举他跟举小鸡崽子似的，安全得很。” 能举得动两百斤大水缸的人，举个几十斤的孩子自然不在话下。 --