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“这是芹菜，有助于降血压血脂，增强免疫力，缓解肝火过旺、皮肤粗糙、失眠……” 郑经年的脸色已经沉下来了。 这不是明晃晃地讽刺他吗？为了找到好食材，他已经失眠好几天了，肝火旺，皮肤粗糙，眼眶下就挂着两个黑眼圈。 他们真以为这些菜有这功效？ “那我就看看这芹菜到底有没有用。”他呵呵一声，低头看去，视线一接触，就转不开了！ 灵。 就这种感觉。无论是那菠菜，还是芹菜，乍一看过去都有种水灵灵的感觉，加上形状优美，好似光是这样摆放着就成了艺术品！ 郑经年忍不住走上前两步，拿起来一把细看，叶片完好，嗅之清香。再扯下来一片放在嘴里细细品尝…… 天哪！ 郑经年微微睁大眼睛，他简直不敢相信这个味道！ 他是在高端餐饮线那边做过的。和现在美食节厨师要的食材还有个预算上限不同，那边根本没有。只要买到好的食材，抢都来不及，可是哪里有那么多好的？ 他有幸跟着主管在世界各地采购时，品尝过一些。 好比这芹菜，虽说是冬天温室也能长，可最好吃的还是春末夏初上市的西芹，国内是浙省那边的味道最好，口感脆嫩，芳香扑鼻。泉省和宁省产的也不错，但到底差了一两分，只是在颜色或者是质地上略胜半分。 甫一瞧见这西芹，郑经年都想走人了。大冬天的你拿出来这种显然是温室养的，还是接着他们想看看超乎寻常大米的时机，不就是蹬鼻子上眼吗！ 但是吃到嘴里，那股芳香炸开，几乎没有多余思考的空间，香味并不算太重，也绝不熏人，只是清香好闻的程度，但是就是让人觉得，恰到好处，就应该有这个浓淡，再多一分少一分都不行！ 他赶快又扯了一段下面的芹菜杆，很脆，从手感上来说就脆嫩极了，根本没有过多的纤维。放进嘴里一咀嚼，唇齿留香。 饶是他只知道看品质，不大会做饭，被那些厨师们提要求提久了，瞬间就能想到好几盘适合的菜肴，什么西芹虾仁，西芹百合…… 他口中口水渐渐分泌，肚子好像一下子就饿了，一改之前颠簸过来毫无食欲的情况。 只听见房间内咔嚓咔嚓几声，等舔到手指，郑经年才意识到自己竟然把这一根生吃完了！ 他之前可是品尝最优质食材时也没有吃完！ 郑经年陷入沉默，偷偷转身瞧了一眼身后的下属。 很好，他们也吃完了，不是只有他一个人丢人。 “你这芹菜，不错。” 他竭力装作见过世面的样子，轻描淡写地说道。 后面那些下属顿时露出钦佩之情：他们如此失态，老大竟然还能这样平静！ 紧接着，郑经年又看向下一把菠菜。 石厚接着背诵道：“这是菠菜，有通便导肠，防治痔疮的功效……” 菠菜和芹菜其实都是国外原产的，被引进国内。菠菜本身又分为圆叶菠菜、尖叶菠菜、大叶菠菜、有刺菠菜。这里的应当是圆叶菠菜这个品种，同样是水灵灵的外表，还有着宽大圆润的叶片。 他迫不及待地揪下来一片放进嘴里，这种圆叶菠菜叶rou偏厚，却极其爽滑，咀嚼两下，那股本身的清甜就逸散出来，填满口腔…… 他没忍住，又揪了一片。 这菠菜口感实在是太好了，让他吃得都要停不下来了！ 再次啃到手指，郑经年指尖动了动，瞧瞧把手藏在了身后。 “……这菠菜，也不错。” 竹笙悄然把手掌搭在嘴边，免得自己笑得太明显太不给客户面子。 “您继续。”她做了个请的手势。 郑经年就带着他那两个下属从前到后一趟吃下去。本来只是为了尝一口食材原本的滋味，毕竟不少菜还是烹饪后更好吃，但是他们一旦开始就觉得这个味道实在太好了，一点也忍不住。 吃到最后，因为是圆桌，已经算是走了一圈回来了。 郑经年第一轮没敢太明目张胆，只是一样吃了一两片，一两根。转一圈回来，他忍不住还想尝尝味道，干脆假装没有注意到，手向那芹菜探过去，仿佛准备再品尝一下。 “稍等，郑经理！”竹笙这回喊住了，“您别光吃生的啊。这菜还得烹饪了尝尝才知道味道不是？还有米饭，您过来可不就是为这大米的吗？” 郑经年好险才克制住自己的手，点点头没敢说话怕口水流出来，他按下旁边的一个按铃，很快就有服务人员进来，把这些菜拿进厨房让厨师烹饪。 但是郑经年还是不放心，他们要是不懂这食材，给浪费了怎么办？ 万一和他一样，一出锅味道太好，忍不住都吃完了怎么办？ 这绝非无稽之谈。 “我去厨房看看。” 他起身，拍了拍身上不存在的灰尘，转身出去了。 老大一走，后面几个员工怎么忍得住？都跟着也走了。 他们走后，竹笙忍不住捶桌无声笑了半天，对石厚说道，“看，他们原本还嫌弃品质不好，现在都成什么样了。” 说好要看的大米都没细看！ 过了半个小时，郑经年回来了，他亲自端着菜，衣衫还有些凌乱，脸上却满是自豪。 --