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这位女士看到还挺多人在这里面的，那估计食物应该还不赖吧？ 女士看着自家宝宝吃得脸颊鼓鼓的，一边点着头一边努力咀嚼，吃完了还乖乖张嘴示意：再来点，再来点。 有这么好吃吗？趁着自家宝宝吃饭的间隙，女士也给自己拿了一份。她随手拿的是一小份莲藕猪骨汤，因为都有保温设施，汤还是温热的。 女士先是夹起了一小块莲藕放进嘴里，而光是这块口感绵密的莲藕就让女士忍不住边吃边点头，这是发现了一家宝藏餐厅吧？没想到食物这么美味。 女士又赶紧喝了一口汤，咸香适宜，让人想一口气都喝光，在这样的季节里喝上这样一碗热乎的汤，还挺享受的。 女士已经看过活动说明了，知道这里的吃食是不限制食用数量的，这太大方了。女士觉得她完全不用再去找别的餐厅了，她根本就不想离开这个美味的免费试吃区好不好？ 不过虽然是说不限制你吃多少，但是总的量就那么多，因此女士觉得还是先把小幼崽喂饱了自己再吃吧。女士甚至有些贪心地想着，为什么老板不多做一些呢，要是能这样源源不断供应食物就好了。 元心宇装模作样地转了转，普遍家长和小幼崽们对于食物还是好评的，倒是听到其中一位家长在小声地抱怨说：“汤里的猪骨实在是有点大块，如果能切小一点让小幼崽也可以啃一啃就好了，还有那个莲藕也是。” 其实这方面元心宇已经做过一点改进了，像猪骨一般来说主要还是用来熬汤的，rou本身并没有那么多，但是他也是已经对半切过了。在餐厅里面的时候，他也见过小幼崽们抱着骨头在啃，好像并没有发现啃不了的情况。 至于莲藕，他本来就已经是切片再对半切过，如果再小的话，难道要再切成1/4的大小吗？这样主要是增加了备菜机器人小A的工作量。 元心宇觉得如果之后还会有更多的厨房帮手机器人来的话，那也不是不能考虑这个建议。 其实每次拿到新的食谱，虽然都是点击就能够一键学会做法，但元心宇还是会有一些自己的想法的。元心宇会想要稍微做一些改进，只要就是为了能够更加去适应小幼崽们的饮食习惯。 元心宇想起自己第一次做银鱼煎饼的时候就是这样的，那时候还不像现在这么忙。偶尔改良一下做法，还是挺有趣的，只要幼崽们能吃得开心就好。 巡视一圈之后，元心宇就回到了陶橪给他准备的休息室，打开了自己的手环终端，想看看有没有人发一些这次试吃活动的感想。元心宇点开一看，发布的感想出乎意料的多。 虽然现场有很多人，但元心宇也知道，并不是每个人都会愿意写一写自己的感想的。或许幼崽厨房的美食真的征服了他们？才会让他们愿意自发地写下这些感想。 看着客人们的这些感想，元心宇瞬间觉得非常有成就感，其中不乏有很多家长也提出了想在幼崽厨房用餐的愿望。 而元心宇自然也希望有一天，幼崽厨房也能对家长们开放，让更多的人可以吃到美味的食物。 第64章 百花酿冬菇 “我在跟爸爸玩捉迷藏！”…… 上午的免费试吃活动进行得还是非常顺利的。鉴于真的有太多的客人说晚上还会再来, 并且强烈要求增加更多的食物数量，元心宇决定晚上的免费试吃活动就尽量多做一些。 因为像这种免费试吃活动也不是经常举办的，好不容易举办一次大家又都这么的喜欢，那不如就增加一点供应吧。 以及晚上的这一场免费试吃活动, 元心宇已经在之前YoN平台上发的通知里有了预告：会增加新的菜品。这也算是元心宇准备的另一个亮点, 也就是说, 这次免费试吃活动会公布最新的菜单。 所以下午, 元心宇早早就投入到了准备食物的工作当中。元心宇也已经事先学会了百花酿冬菇的做法, 现在就可以直接开始上手做了。 百花酿冬菇的主要食材有冬菇、虾仁和猪rou。冬菇洗净、去蒂之后, 元心宇将冬菇反过来摆放在盘中。元心宇又将已经去皮洗净的马蹄切成碎末, 放在一边备用。 处理好冬菇和马蹄后, 元心宇将猪rou切好，再把上好的鲜虾挑去虾线用刀背拍碎，与猪rou两者按照一定的比例一起剁成泥装进大碗里。 猪rou可以选择稍微带一点点肥rou的, 这样混合起来口感才会更加好, 一味的瘦rou蒸熟后容易使rou质发柴。 元心宇将切好的马蹄碎末倒入装有虾rou和猪rou的碗里, 加入适量的盐、生粉、蛋清, 顺着一个方向搅拌均匀，直到馅料出现胶状，就是会黏筷子的状态。 接下来，元心宇把馅料捏成一个个小小的圆球状，填入反过来放着的冬菇伞内贴紧，摆放整齐后就可以上锅蒸了。 在蒸冬菇的时候, 元心宇将青菜洗净用开水焯熟, 等冬菇蒸好后就可以把青菜绕成一个圈摆在盘子的边缘上。 百花酿冬菇的做法不难，摆盘则比较好看一些，可能更容易吸引幼崽们的目光。 估算着时间蒸得差不多了, 元心宇掀开盖子，将蒸好的冬菇盘子端出来，摆上青菜。最后一步则是撒上少许葱花和芝麻，因为有的人可能不喜欢吃这些，于是元心宇也只选择了部分放而另外部分不放，那么客人就可以根据自己的需求选择喜欢的。 --