抖音小说 - 历史小说 - 穿到七零嫁厨子在线阅读 - 第145页

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    有了大蒸笼,还得配口大锅。

    城里面大铁锅不好买,党成钧找了大半天都没找到合适的,最后还是陆红兵不知道从什么地方听说了他们要铁锅,才从自家院子里的杂物堆里,找到了一个锈迹斑斑的大锅,说是之前老房子里配的,后来老房子拆了,这锅也没舍得扔,就堆在杂物堆里扔着了,年头其实不长,就是见了点儿潮气,免不了会生锈。

    霍三兴跟霍二军还不知道他们两口子的打算,听说他们要锅,就赶紧去陆红兵家里抬回来了。

    等两人把东西拉回来,霍茸一看到那锅傻眼了。

    虽然她早就知道这铁锅会锈,但实在没想到它能锈成这样啊,里里外外没一块儿好地方,全都是黄橙色的锈斑,铁锅都锈成“黄锅”了,这还能用吗?

    不光是她,霍二军和霍三兴都有同样的疑惑,党成钧却上去在锅上敲了两下后肯定道:“能用,开个锅就行。”

    于是兄妹三个人都站在院子里等着看党成钧怎么大变铁锅。

    党成钧让霍三兴找了几块石头,让他在院子里先帮忙生上一堆火,然后自己给铁锅里铲了两铲子沙,里里外外的把锅打磨了一遍。

    铁锅一磨,里面凸起的锈斑都没了,可颜色还是不漂亮,党成钧也没管,用水把锅一冲,正好霍三兴那边儿的火也生好了,就把铁锅架上去,什么都没放,空烧了起来。

    霍茸起初还有些怀疑,结果她眼看着铁锅被火苗舔着逐渐生出了点儿变化,黄色锈印慢慢淡去,开始从里到外的泛出蓝来。

    随着时间流逝,大铁锅倒了几次角度后,终于整个锅都变蓝了,党成钧这才退了火,让锅慢慢冷却下来。

    霍茸这会儿再一看,锅还是那口锅,但样子已经完全变了。

    “成钧牛啊!”霍三兴眼看着锅变了样,不知道是个什么原理,激动的绕着转了好几圈。

    霍二军虽然也不懂,但他跟霍三兴的关注点不一样,他更想知道霍茸他们好端端的要口大铁锅干啥?

    霍茸见二哥问起,倒也没有卖关子,朝他招了招手,等他到了厨房,把他们买回来的粮食往他面前一摊,就把自己打算卖米糕摆摊儿做小生意的事情跟他说了。

    霍二军一听,惊的嘴巴都张开了。

    “你们打算什么时候开始做?”

    霍茸:“今天晚上把材料准备一下,明天就开始,等做好了先让你们尝尝味道,要是可以,后天我就拿到外面去试着卖去。”

    霍二军这才意识到自家小妹没开玩笑,忙问道:“你可从来没做过生意,搞得定吗?”

    霍茸脸上却一点儿惧色也没有。

    怕什么,别人能干她就也能干,不会就慢慢摸索,谁生下来也不是全才啊,挣钱嘛,慢慢来不丢人!

    第59章

    听说了霍茸打算卖米糕,霍三兴倒是没有霍二军那么多的想法,比起生意好不好做,他更关心他们准备把米糕做成什么样子的,好不好吃。

    霍二军闻言没好气的推了他一把,说道:“你怎么脑子里就光想着吃。”

    霍三兴不以为意的挠挠头:“哎呀,二哥你担心啥,成钧的手艺做出来的东西能有不好吃的吗?小妹又总有那么多稀奇古怪的点子,他俩干什么事情我都觉得没问题。”

    他也不是夸着自家meimei妹夫,本来就是嘛,只要吃过党成钧做的东西的人,可都说他那是能当国营饭店大厨的人,他的手艺还有什么好说的。

    再说了,那天宴席上那米糕一端上去就被一抢而空了,说明他小妹的点子也出的好啊,这两人凑在一起,哪儿会有赔本的买卖。

    他说着又往霍茸那边看了看:“你放心去卖,要是开不了口,三哥跟你一起去。”

    霍茸笑起来,挽着霍三兴的胳膊看着霍二军说道:“二哥你别担心了,肯定没问题。”

    这下霍二军也没话说了。

    他其实主要是担心霍茸做不来,倒不是担心东西卖不出去,既然霍茸自己都说没问题了,那他还有什么好担心的。

    晚上睡觉之前,四个人围在屋里开始琢磨起了米糕的口味。

    “之前宴席上那个我们都没吃着,那是啥口味的?”霍三兴盘着腿坐在凳子上问道。

    霍茸:“豆沙枣泥和芝麻拼在一起的。”

    “那就弄那样子的不行吗?”霍三兴又问。

    党成钧摇摇头:“那个是宴席,拼一起好看,要是卖给别人,还是口味分开好些。”

    毕竟拼一起的味道不能保证所有人都喜欢,分开就有选择的余地了。

    “那把这几样分开就有三种了,你们刚开始弄,再凑一种先试试吧。”霍二军说。

    霍茸也觉得一开始的话四种就差不多了,就是最后一种口味做什么她还没想好。

    “要不加个花生的?”霍三兴问。

    霍二军摩挲了一下下巴:“豆沙枣泥这两样东西都不算太金贵,芝麻贵一些,但都是寻常糕点里会有的味道,最后这个我建议弄点儿特别的。”

    霍三兴一想,觉得二哥说的确实挺有道理。

    可这什么味道能算得上特别的呢?

    这年头有啥东西是特别的?

    霍茸被他们这么一提醒,倒是灵光一闪的有了主意,看向党成钧问道:“对了,之前在红霞嫂子家,她是不是给咱们炸过一次香芋丸子?就我说挺好吃,她还送了我一点儿的那个。”

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