小区盒饭，个个都赞！[美食] 第1节

    小区盒饭，个个都赞！[美食]

    作者：三宗

    文案

    被工作卷到辞职的姜宜回到了老家躺平。

    回家第一天，冰箱里多了两扇排骨，

    蒜香排骨的香气勾得邻居走不动道。

    回家第二天，姜宜把突然出现的猪蹄炖了，

    卤香味馋得邻居半夜睡不着觉。

    到了第三天，邻居们不干了，找上门来非让她卖一碗不可，

    姜宜低头看炸猪排：要不，20？

    *

    莫名其妙在小区里卖起了盒饭，姜宜这个“家庭作坊”声名远扬。

    红烧rou软烂入味，堪称下饭神菜。

    麻辣牛rou油香筋道，叫人吃了还想吃。

    热气腾腾的鸡汤细腻鲜美，一口暖到心里。

    食客们摸着鼓起的肚子纷纷呐喊：我还能再来一碗！

    内容标签： 种田文 美食 爽文 升级流 轻松

    第01章 回老家

    行李箱四个轮子在路面上滚过，轮子摩擦地砖花纹时总发出不规律的碰撞声，来人的注意力却不在这。

    姜宜的目光在街道中穿梭，行走间带起一阵风，露出隐藏在黑发下小巧的耳机。

    “嗯，我已经到了街口，马上就能进小区了。”

    姜宜不确定地扫了几眼，对这既陌生又熟悉的地方。

    “正好我在家！马上出来接你啊！”音质极好的耳机一分不差地将对面的激动传达过来，姜宜会心一笑，回到故地的忐忑少了许多，回忆也跟着涌了出来。

    她口中的小区说的是利民小区，这是个很有些年头的老小区了，也是姜宜小的时候住的地方。

    小区是那种低矮的居民楼，没有完善的门禁系统，拢共也就三栋楼，第一栋临街，一层有排对外出租的门面，姜宜家在第二栋，她爸跟风弄了两个门面，为了这个还跑了好多手续，结果压根没用上。

    回想到有趣的事，姜宜低头耸肩，冷不丁被人拍了一下，差点笑岔气。

    “偷偷乐什么呢？”

    “吓我一跳！”姜宜看到人，摸了三下额头，“楚楚，好久不见！”

    两人往家里去，陈楚双手背在身后，倒退着跟姜宜说话。

    “感觉得有两年没看到你了，感觉真人比视频更好看了啊！”

    “你不是在隔壁市上班吗？怎么有空回来啦？”

    陈楚单纯好奇，她和姜宜是从小一起长大的朋友，又是住得近的邻居，当初姜宜去外地上大学她还因为不能常见好朋友难过了好久呢！

    “辞职了。”

    姜宜露出轻松的表情，她大学觉得学计算机很酷，选的编程类专业，毕业后好不容易找份工作还加班到头秃，攒了点儿钱之后立马把老板炒了。

    “回老家休息一段时间也挺好的！”家门口近在眼前，陈楚有些看起姜宜的脸色，说到老家两个字更是小心，生怕触到发小某个伤心的点。

    姜宜自然地笑笑，拿出早就揣在兜里款式老旧的钥匙，“我也是这样想的，我到了，今天还没收拾，等我收拾好了再叫你来玩！”

    两人站在狭窄昏暗的楼道里，陈楚清晰地松了口气，“好！有什么事就叫我啊！”

    她转身上楼，高高的马尾一甩一甩，毫不掩饰主人的好心情。

    姜宜则暗自做了个深呼吸，这才打开门进去。

    行李箱拖动的声响在室内显得更噪，姜宜却没半点分神，她的目光从门口一寸寸前进，门口地毯上的“欢迎光临”泛着黄，鞋柜里空荡荡，冷硬的实木沙发很耐用，依旧带着漆色的光泽，姜宜垂着的手轻轻拂过沙发左侧扶手上的划痕，那是她几岁的时候用玩具蹭出来的。

    屋子里的一切似乎还和以前一样，姜宜的视线定在电视柜左侧靠近阳台的角落，那里是一张空置的桌子。

    原本上面应该摆着她爸妈的遗照，只是双亲出事后，姜宜完全没有办法待在这间屋子里，等工作以后独居了干脆把二老的照片一并带走，工作两三年她都没有怎么回来过。

    姜宜打开行李箱，珍而重之地把两个裹得厚实的相框拿出来，想摆到桌上的时候又犹豫了，最后换上一张带着岁月感的一家三口合照，那两张意义非凡的照片则好好地收进了抽屉里。

    “爸爸mama，”姜宜低声自语，看着照片上的幸福笑容喉咙发紧，“原谅小宜的私心吧，我还是……更喜欢这张照片。”

    室内一片寂静，姜宜略停了几分钟，仓促地直起身，掩饰似的用手背擦过眼角，待情绪变得平静了些，才去收拾自己的东西。

    两间卧室的布局没什么变化，只是家具都没了使用痕迹，姜爸姜妈的房间里还有不少物件，都在之前被姜宜收起来整齐码在衣柜和旁边的位置。

    姜宜无意侵扰父母的屋子，看了几眼后把门合上去了隔壁把行李箱放下，然后去驿站把寄回来的用品给拿回来。

    工作三年她的东西不少，行李箱里只带了部分秋衣物，其他的日常用品诸如被子鞋子囤的纸巾牙膏和衣服都打包寄了物流，前前后后有六七个箱子。

    驿站离家有段距离，姜宜找站点人员借了小拖车，就这样也分了两次才把所有东西都弄回去。

    拖回来的箱子也没有被立刻释放，姜宜把急用的被子之类的搬出来，剩下的可以慢慢收拾起来。

    时间还早，姜宜在家里剩下的空间转了一圈，家里已经没什么电器，之前她离家的时候已经把东西全部处理完了，厨房更是空空如也，炒菜用的工具和调料一样也没有。

    姜宜看了眼时间，正好也到了中午，她可以去一趟市场顺便解决午饭问题。

    利民小区虽然是个老小区，但周边的建筑设施很齐全，出门是马路，小区斜对面就是金溪市比较出名的金溪大学的北门。因为大学坐落在这里，这条街上吃的很多，中小型超市也有几个，从小区大门口左侧的路拐进去有个大市场，姜宜的目的地就在那儿。

    去之前她找了个快餐店点了份汉堡薯条，这是她刚工作时三餐的常客，那时候还不会做饭，再加上工作也不熟练，天天加班学习，哪儿还顾得上吃饭？

    这样的状态维持了差不多一年，钱没赚到几个，把胃搞坏了，从那儿起姜宜才学着平衡工作和生活，学着自己做饭，到现在也说得上有个家常手艺，倒是好久没吃过这种让人愉悦的垃圾食品了。

    中午市场人没那么多，味儿倒是更冲鼻了，姜宜庆幸她是吃完才来的，从狭窄的菜摊间穿过，买了点儿鸡蛋青菜葱姜蒜，找了个眼熟的老摊子称了凉拌菜，这会儿rou不太新鲜就没买。

    去买了新的锅碗瓢盆和调料，又在市场里的电器店看好了冰箱洗衣机，热水器和空调，姜宜拜托电器店师傅把她和东西一起送了回去，不到晚上的时间该装的电器装好，姜宜直接倒在了沙发上，又冷又硬的木头也没阻碍她又长又深的那口气吐出来。

    剩下不急着用的东西姜宜打算直接网购，慢慢把原来的家填满的感觉也很不错。

    姜宜爬坐起来，盯着桌上的照片发了会儿呆，起身往厨房去。

    今天买的菜都收进了冰箱里，姜宜拿了那把小青菜，冰箱门关上的瞬间看到了被顺手塞在里头的矿泉水，于是她又打开冰箱门，而后她一只手拿起水，头缓缓上抬，迟钝地眨了眨眼睛。

    冰箱里……多出来的是排骨？

    是眼花了吧？姜宜默默重复了关门开门的动作，再次打开门，排骨依旧静静地躺在冰箱最上层。

    “今天绝对没买排骨。”姜宜喃喃道，她还不至于二十来岁痴呆了，去市场的时候她明明觉得rou不新鲜所以没买，最重要的是，她刚才拿青菜的时候根本没看到有排骨，这东西是突然出现在冰箱里的！

    这让她想怀疑是有人放进来的都没法怀疑，冰箱一直在她视线里。

    “到底是什么情况？”姜宜不解，排骨拿出来后试验了好几回，出现排骨的位置不再有动静，冰箱看起来也还是那个普通冰箱。

    她试探性地凑到排骨那儿耸了耸鼻尖，闻起来没有怪味，看颜色也是新鲜的，感觉上一秒还在猪身上，下一秒就到冰箱里了，rou上也没看出什么奇怪的痕迹，难道真是冰箱变出来的？

    要不就，做来尝尝？

    姜宜有点迟疑，但不多，把排骨泡过之后使出大力气将排骨剁成一指长，这样大小吃起来更过瘾。剁好的排骨放上生抽老抽，盐和鸡精调味，加一点白糖增鲜，搅和均匀后腌制。

    买回来的蒜头整个都用掉，切成碎末，也是到了用的时候有些东西才能被记起，比如打蒜用的小工具。

    辣椒今儿忘了买，干脆就不放了。

    在调料店买的地瓜粉刚好能派上用场，加上清水化成面糊，均匀地挂在每一根排骨上，姜宜拆开新买的油，咕嘟咕嘟地往锅里倒。

    炸东西也简单，拿根筷子往油里一戳，筷子上冒泡就说明温度适宜，可以下排骨。锅里滋滋作响，姜宜像个身经百战的勇士，心定神闲地观望着属于她的战场，偶尔出手又稳又准，仿佛已经提前听到胜利的号角。

    厨房在靠路的那边，炸物的香气和温度顺着小孔的纱窗以一种霸道的姿态飘了出去，昏黄的路灯下，匆匆回家的人不免受到影响。

    “谁家做饭这么香？”

    嘴里念叨着，脚步慢了几秒，想到家里此时肯定也已经将热腾腾的饭菜端上了桌，停留的脚步又快了。

    被撞散的香气不在原地停留，顺势而上，钻进了其他住户的家里。

    “奶奶今天吃什么？这么香！”就住在楼上的陈楚家成了口水泛滥重灾区，油炸的香味里混入了蒜香，两种味道的结合更是狂轰乱炸，让陈楚感觉自己都要饿得啃胳膊肘了。

    结果到厨房一看，虾仁炒蛋，蒜末菠菜，蒜味是有了，但是它不够抓胃！！

    “原来不是咱家的菜啊……”陈楚沮丧地含着肩，倒不是不爱吃家里的菜，但是哪个年轻人不爱油炸呢？没有！

    “天天就想吃香喝辣，”陈奶奶嗔了孙女一眼，招呼她把盘子端出去，“小宜吃过饭了没有？刚回来收拾东西挺累的，也没见你叫人来吃饭！”

    “对哦！我光想着让她好好休息来着。”陈楚一拍脑门就要下楼又被叫住了。

    “东西拿上！”陈奶奶追出厨房喊道。

    “拿了拿了！”陈楚直接伸脚踩进鞋里，蹬蹬蹬跑下了楼。

    第02章 卤猪蹄

    陈楚来敲门的时候，姜宜正端着刚出锅的饭准备坐下。

    “怎么啦？正好我刚做好饭，一起吃点。”

    两人除掉上学工作这几年，以前说得上形影不离，上下学都得拉着手一起走，姜宜去隔壁市之后也常用通讯软件聊天视频，因此相处起来也很随意。

    陈楚是来叫她去吃饭的，头摇到一半突然闻到空气里熟悉的蒜香，硬生生地改变了方向夸夸点头，“有好吃的我当然得帮忙解决啦！”

    都不用姜宜带路，陈楚跟在自己家那么熟，直直往餐桌方向去了，眼睛黏在那盘蒜香排骨上，都没分给旁边的青菜一点，“哇！！！我就说谁家炸什么东西那么香！我可算来着了！”

    她发出嘿嘿笑声，听着怪可爱的，姜宜在她之后捏了根排骨啃，同时又有点出神，这样跟人坐在一块吃饭聊天的日子有多久没有过了？

    工作上的伙伴姜宜没有深交，一方面是大家都挺忙的，另一方面自从父母去世后，姜宜也没了社交的兴趣，可以说早就习惯了独自生活，只是现在看来，好像也没有完全习惯，只是不得不而已。