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钟藜并不打算再参与，不过中午倒是可以加一个主食，让小伙伴们吃的更好。 “美藜，是这样吗？”舟还没应下，草姬在一边先开口了。 石锅的温度早就上来了，冷油与高温一相遇，便是噼啪作响，美食的乐章正式开奏。 草姬在将腌好的鸡rou放进锅里煸炒之后，又将洋葱丁那一小盆拿在手里，不确定是不是这一步放，所以忙轻轻的推了一下钟藜，小声询问。 “对，丁先下锅一起翻炒，先将香气爆出来。”钟藜顺势指导。 另一边的山和土二人组的鹿rou已经准备好了。 开始的时候，钟藜是准备弄成rou干，然后存起来备用的。 但是考虑到，兔rou和鸡rou有些少，所以最后鹿rou也并没有被放过。 把鹿rou切成小块之后，再切成小丁，接着剁成rou馅。 钟藜又在rou馅里加了一点花椒粉去腥调香，本来还想放点鸡蛋，不过想了想又放弃了。 “我要等山鸡和野鸡下蛋。”钟藜在意识里跟419吐槽。 419沉默半晌之后，居然一本正经地说道：“有生之年，应该还是可以等到的。” “呵，系统。”钟藜冷呵一声，并不理会419的冷嘲热讽。 rou馅搅匀之后，钟藜这才教了一下山和土怎么样用勺子配合着挖出小丸子放进锅里。 “清汤就可以，这样清汤的吃着还舒服。”毕竟是夏日，太油腻的话，其实真的吃不了太多，下午还指望着小伙伴们砍树干活呢，必须要让他们多吃rou。 舟带回来的野菜，钟藜挑了一点出来，让土把这些洗净，同时教了一下土和山步骤怎么样，然后便转身回草姬那里。 此时草姬那里的步骤已经进行的飞快，鸡rou和洋葱翻炒爆香之后，再加入一大块油咖喱，继续翻炒，让咖喱的香味与鸡rou和洋葱彻底的融为一处。 接着添水。 本来升腾而起的热气，因为这半锅凉水，突然消失的不见踪影。 可是属于美食的颜色还有香气，却是经久不散。 金灿灿的颜色映在直播室小伙伴们的眼睛里，全是属于美食的颜色，还有美食的香味。 口水已经止不住了，明明这一锅还没怎么样呢。 明明身边石那一锅红烧兔rou已经大气而起，明显就要出锅了。 可是咖喱鸡块这一锅，太直观，太诱人。 流口水，不过就是本能反应而已。 第144章 红烧兔rou “大火煮开，加胡萝北和洋葱丝，然后大火煮熟，就可以了。”钟藜看着这一锅金灿灿的，还散发着咖喱香气的美食，口水也有些分泌过盛。 跟草姬交待了一下，钟藜先走到石的身边看了一眼。 红烧兔rou马上就可以出锅了。 已经在进行最后大火收汁的过程。 此时石已经将锅盖打开，以便随时可以看清楚锅里的情况。 毕竟大火收汁，如果看不到的话，一不小心再糊了锅，那影响的就不仅仅只是口感。 还有对他天赋和技术的怀疑。 所以，大火收汁的时候，他一定要格外的小心翼翼。 此时那一锅与调料彻底融为一色的兔rou，因为汤汁已经收敛，变干，那些被汤汁浸润过的兔rou，饱满诱人。 每一块深色的兔rou上面，似乎在这一瞬间，都写着“好吃”“美味”几个字。 特别是锅边那些慢慢收敛起来的汤汁，此时还在咕嘟咕嘟慢慢冒着小泡。 那些紧贴锅边的兔rou，也随着这小小的咕嘟泡，慢慢的翻滚着，经过汤汁洗礼之后，更加饱满的兔rou，在某个瞬间，以一种美妙的颜色还有饱满的身姿，直直的闯进了直播室小伙伴们的视野。 美妙而又美味。 rou质饱满，rou色浓郁。 只一眼，便愿意交付口水三升。 【求知欲让我跳进来，求生欲让我爬不出去，求问主播大大，每天花式美食虐我们，良心真的不会痛吗？】 【主播大大内心OS：不好意思，小仙女的良心活蹦乱跳，一点不疼呢！】 【X20星球的小哥哥，求问你们明天出这道菜吗？】 【对不起，我还在联系自己的小伙伴们，哪个星球上面有兔兔——本条消息来自X20自助餐馆小老板。】 …… 粉丝弹幕吐槽一波。 不过钟藜也只是微微一笑，轻声说道：“今天中午，除了咖喱鸡块，红烧兔rou，还有鹿rou丸子汤哦，当然，主食也有一道，暂时保密。” 钟藜说话的同时，已经走向了山和土那里。 清水煮开，两个人开始的动作还有些笨拙，丸子总是挖不好。 要么就是奇怪的形状，要么就是挖的大了或是小了。 不过两个人都不肯放弃。 开始的时候，也不急着下锅，一旦挖的不好，就把那个失败的丸子重新掺回rou馅里，然后再重新挖。 练习了几次，总算是能挖出圆滚滚的，让人满意的，一看就十分可爱俏皮的丸子。 然后，两个人这才正式开始下锅。 清水下锅煮丸子，一直到锅开五、六分钟，丸子七八分熟的时候，加入洗好的野菜。 接着小煮一下，加上香油，盐和胡椒粉，外加一点一品鲜。 原本清汤寡水的一锅丸子汤，因为点缀了一点一品鲜，稍稍变了一点颜色。 不重，只是淡淡的棕色，和那些因为煮熟之后，稍稍泛着一点白的丸子一起，十分可爱。 再加上还有野菜青青的点缀，更让这一锅看起来，颜色清爽，香气撩人。 很清新淡雅的气息，虽然不及rou香那么让人迷醉，却自有一番风味在中间。 山和石轻嗅一口，感受着rou类本身的香气，慢慢的飘散在空气中，两个人满意的眯了眯眼，同时还耸了耸鼻尖。 满足了。 第一次上手，虽然钟藜全程指导，但是却并没有动手。 完全是两个人合作，才搞定这一锅的。 满足了，是真的满足了。 丸子汤的速度还是很快的。