古代山居种田养娃日常 第43节
沈安去送人，沈宁凑到桑萝边上，手里拿了一块酸枣糕凑过去：“大嫂，你也吃。” 桑萝头微后仰垂眼看了看，道：“撕半块给我就行。” 上辈子养病那几年养成的习惯，东西再好也只适量吃。 沈宁知晓些自家大嫂的脾性，笑着撕了半块，另半块自己撕了一半，另一半塞进了刚进来的沈安嘴里。 吃过东西，沈宁就去捣腾鸡食去了，用竹刀把蒲公英和艾叶草切碎，抓了一把稗子一把糠拌一拌，弄好了才反应过来：“大嫂，咱们家没有食槽。” 用碗喂鸡是不可能的，泼在地上的话，家里新修的房子院子，多好看啊，那一泼下去得多脏。 桑萝想了想，扛出昨天下午只用了一小段的那根竹秆，挑粗的那头用锯子锯下一截竹节，从中间一破两半，就成了两个小小的食槽、水槽，依样挑了一截稍细些的，给几只小鸭也准备了一份。 “先这么用着吧，回头有合适的再换。” 沈宁进去喂鸡，桑萝放下锯子，继续把草窝做了个收尾，编好了看了看，自己觉得还是很精致的，并不比网上买的一些漂亮猫窝差呀，更有一种质朴的美。 她往院里看了看，招呼上沈安帮着她一起把之前家里放在地上用来当小石桌的那块薄石板给抬上，搬进了后院，放在主屋靠墙的屋檐下。 桑萝上下看了看，就算是下雨应该也淋不到，就出去把草窝抱了进来。 地下有石板，顶上有屋檐，只要不是瓢泼大雨，这草窝放在这里先用着是妥了，等鸭子再大些也能放到外边放养去。 桑萝在摆弄草窝，固定水槽食槽，沈安则去挪之前找回来的细软干草，抱回来把干草细细在窝里铺好，这才把那三只小鸭一只只抓了，小心拢在手心送进铺好软草的窝里。 这样一个几乎三面都有遮蔽的草窝显然更得三只小鸭的欢喜，老有安全感了，脑袋上下左右的看，咿咿叫得很欢。 桑萝看着这三只毛茸茸的小东西，起身交待沈宁去煮点儿半夹生的饭等会儿喂鸭，自己扛了石锄就出了院子，在屋侧选出一块地刨了起来。 本就是刚被清理过的地，处理起来也简单，就是刨得平整一些，三两下弄完，她默默算了算鸡笼大小，估量着家里剩的那根竹子怕是不够，拿了弯刀就喊上沈安跟她一起去旁边砍竹子。 折腾了近一个时辰，叔嫂两个拖着一棵竹子，一小捆有小孩手臂粗的杉树旁枝，抱着一大堆的大芭蕉叶回来了，也不进院，把木墩、锯子、弯刀拿出来，在院外就把竹子的细枝处理了，留了主杆，比划着长度就直接开锯。 锯好竹秆，又将之劈成一根根两指半宽的长条竹片，再编成六扇扎实的竹栏，每一扇竖着的四根竹条都留长尺余，其中一扇留了足够大的门，方便鸡鸭出入，她自己也得能清扫得了。 六扇竹栏都处理好后，搬到了之前平整好的那地泥地里，其中一片平放在地面作笼底，这主要是防黄鼠狼打洞进入笼内的，另四片依着四围将长出的竹条部分敲打进土里，一个简单的围栏就成型了。 再把第六片竹栏盖在面上，让沈安进屋取了麻绳出来，在八条边缝处作细致的固定处理，插上竹门，一个简易粗糙却扎实的鸡舍就做成了。 最后在鸡舍四边用小儿手臂粗的树枝，将一头削尖竖直打进土里，敲得足够深了，用手试了试，不摇晃，这才用麻绳和粗树枝开始横向搭顶。 一个比鸡舍高出两倍也大出两倍的屋顶框架在桑萝手里渐渐成型，再把密不透雨的芭蕉叶作顶，一层层盖上去，遮阴挡雨就都没问题了。 桑萝看看整体都有她人高的双层鸡舍，啧啧，十里村鸡界小别墅啊。 她自己看着都乐了，把没用完的芭蕉叶取了两片，小心塞进里边铺好，又让沈安把剩下的稻草抱出来，在芭蕉叶上铺上几层。 完美！ 以后里边脏了，只需要把芭蕉叶稍微一卷往外抽出来，脏稻草也就全出来了，方便换新的。 活儿干完，桑萝欣赏完自己的杰作，这才有空看了看自己一双手，竹片虽然简单削过，但她到底不是正儿八经的木匠篾匠，手艺粗糙得很，处理得并不算平滑。 没有手套，再是小心手上也划了足有七八处口子，干活的时候还行，这会儿活干完了，一双手的手掌真是刺挠刺痒的痛。 回屋烧了火，把她仅有的两枚针之一用两根木枝夹着用火烧了烧针尖，自己坐在院子里把扎进rou里的的竹刺一点一点挑出来，直到一根刺也瞧不见了，这才算完。 沈安和沈宁原本看到屋旁搭出这样漂亮的一个鸡舍高兴极了，这会儿看着桑萝手上那么多细小伤口，那高兴劲儿就一下子卸了，只剩了难受和愧疚。 “大嫂，这都是男人的活计，以后都我来干，有不会的我找有田叔问，你就别干这种活了。” 一脸郑重的模样。 偏沈宁在一边还特别认可：“对，大嫂，你手都扎那么多口子，多痛啊。” 小兄妹俩这样儿，惹得本来因为手上又刺又痒挺难受的桑萝眼里都泛起了笑意。 男人呀？ 小学一二年级的小豆丁一口一个这是男人的活计，桑萝很想笑。 不过，男孩子这么有担当还是要鼓励的，她笑道：“行，我们小安是小男子汉，那你好好学，等你学好了，大嫂和阿宁以后碰上这种活计就都靠你了。” 沈安很当了真，重重点了个头：“我一定会的，我觉得不难，大嫂今天做的我就看会了。” 桑萝笑了起来，坐着歇够了，到灶屋倒了一竹杯水喝下，把木墩子搬进来，拿起锯子就接着干活。 沈安急了：“不是说好了等我学会了我来做？” 桑萝拿着木锯，笑着扬眉：“后天咱家摆席，做个案板，你会吗？” 陈有田做的活太多，案板这样的小物件，他还真给忘了，人家是免费在帮她做的，桑萝也不可能事事都拿出来让人帮着做了，能自己想办法办了的，那就自己办。 沈安一听是做厨房切菜用的案板，懵了，这个，怎么做？ 桑萝原本是随口一说，话说出口，她认真想了想，好像真的可行，在一堆料子里翻翻找找，翻出一段被陈有田锯下来的圆木，敲了又敲，觉得料子挺紧实的，转身看沈安：“其实也不难，料子是现成的，这是咱家做大梁多出的榆木，我看做案板就挺合适，就是锯一块圆木下来，试试吗？” 说到这里倒越发确定了，招呼沈安：“来，你要是想试试的话就过来帮我吧，我看着你做。” 做坏了就是废点儿料，她再做就是了。 也不对，能坏到哪去，另一面本来就是陈有田锯的，平整着呢，有一面平整的，另一面怎么折腾都不耽误她用来切菜。 沈安有些不确定，他真能做案板？ 然后看到自家大嫂鼓励的眼神，那点子不确定很快就转成了蠢蠢欲动：“行！那大嫂你教我。” 他能担起家里的一些事了，沈安甚至有种说不出的兴奋。 第50章 看上去简单的活做起来远没那么简单，整整两刻多钟，沈安的手都酸了，那案板也才锯过不到三分之一。 小男子汉傻眼了。 桑萝这才笑着把锯子接过：“来，我替一替你。” 两人你一刻钟，我一刻钟，最后就连沈宁都试着上了一下手，耗费了半个多时辰这块案板才终于被锯了下来，一大两小凑在一起看了看，都上手摸了摸，竟然还挺不错？ 沈安和沈宁乐坏了，自己亲自参与动手锯的案板，那种成就感和满足感是难以言喻的，正好已经是傍晚了，两个小的就都两眼晶亮的怂恿桑萝：“大嫂，咱们做晚饭吧。” 桑萝看看天色，也不是不行，把晒在屋外的酸枣糕收了，装进今天才卖空的坛子里，就着手做晚食。 两个灶的好处，一个灶蒸饭，另一个灶烧汤做菜，时间要快很多，只是到了切菜的环节，案板是块好案板，但竹刀子切茄子，啧，是个得用巧劲儿的力气活，听着矛盾是吗？并不。 得用尖的那一头把茄子皮扎破才能突破，这算是巧劲儿，但要扎破茄子皮，没点力道还真不行。 “咱们家现在常用物件就还缺个水缸和菜刀了。” 这两件也都不便宜，尤其菜刀，这时候铁制的东西都不便宜。 桑萝捏捏自己腰间挂的钱袋子，基本已经没剩什么钱了，估计都不到十个子儿，明天卖神仙豆腐和酸枣糕加起来能得个四百多文，这两件都买是不用想了，水缸没有可以先用木桶替代着用，光买菜刀怕是都能把手上的余钱和明天赚的钱都祸祸光。 后天还得请客呢，这买菜的菜钱不得留下？ 桑萝不觉就将目光投向了灶屋里的石磨。 沈安早就想问了，这石磨买回来是干什么的。 只是大嫂从一回来开始就没停过，安排了太多事情，又是买鸡买鸭，又是装新床，连稻草和席子都齐活了，转头还接着编鸭窝盖鸡舍做案板，真的，快忙出花来了，兄妹俩直接就把最早送进家门的石磨抛到了九霄云外。 这会儿发现大嫂说着买菜刀，捏捏钱袋，视线就往那石磨上瞟，可是给沈安想起来了。 “大嫂，咱们买那石磨是干嘛的？” 桑萝笑了：“赚钱的。” 她拍拍沈安：“大嫂今天给你们再做一样好吃的，嗯，不过估计得半夜才能吃上了。” 然后在小兄妹俩疑惑又期待的眼神中把挂在灶屋梁上的那袋子黄豆取了下来。 沈安早知道那些黄豆大嫂另有用处，等了这许久，也没见有什么动静，今天才看到大嫂把它提了出来，兄妹俩对视一眼，一起凑了过去。 “大嫂，是用这些黄豆做吃的要用上石磨吗？” 桑萝笑着点头：“对。” 沈安和沈宁都有些愣，黄豆嘛，大家都吃过，没粮食的时候这就是当饭吃的，豆饭并不是那么好吃，比米饭差得太远了；有粮食的时候就是个菜，做酱也用得上，除此之外，还能做什么？ 桑萝也不说，这些日子在县里摆摊居多，以物易物的少，大都是用铜钱直接购买，所以黄豆还是之前在集上和挑担进各村卖神仙豆腐换的那些，总共五升。 摆摊卖的话，这点儿黄豆不算多，桑萝就全倒进了桶里，提了桶出门，在山泉边接了水，把豆子先清洗过两遍，这才重新接上水，提回灶屋去放着。 沈安沈宁跟了个全程，就这样？ 那反应都在脸上，桑萝就笑：“先泡上两个时辰，咱们做饭先。” 她打定了主意不说，兄妹俩只能按捺住好奇，跟着张罗饭菜。 桑萝做吃食的时候耐心是最好的，哪怕刀不够利，照样仔仔细细把茄子切成厚片，又切作一根根小指粗细的条状，都切好了，顺手把案上的陶盆拉过来些，把茄条都放进去后，洒上点儿盐，抓拌杀水。 家常做茄子，这一步很重要，杀过水的茄子不需要过重油，出锅也照样口感鲜嫩，当然，桑萝自己觉得茄子的品种和种植条件也很重要，她上辈子刚工作那年在超市买的茄子做出的口感，和她后来自己在山里种出来的，绝对是两样儿。 这么说吧，都市里太多东西都是被催着出来的，还真不如自己在乡下种的好。 等把茄子和盐都抓匀了，她喊上两小只：“走了，去找点儿野葱，再割点儿野韭菜回来。” 住在山里，野菜是真不缺，尤其最近他们已经不跟之前似的以野菜充饥了，之前被采摘过的都又都长了出来，都不用翻到别的山头，嗯，自己家这一片就可以接着割了。 出门转上一小圈，三个人就一人手上一把了。 当然，葱用得不多，摘的大多是韭菜，还在屋后摘了一大把的薄荷叶，那儿现在被沈安和沈宁移植了有六七棵薄荷和紫苏。 就在家门口的山泉边摘好洗净，拿回灶屋，桑萝从木案下方拿出一颗蒜，剥了几瓣切后备用。 到这会儿，茄子也醃好了，桑萝取了平时做神仙豆腐用的滤布放在空陶盆里，把茄子全都放进滤布，包好，将水分尽力挤干才让沈宁把做菜的这一边灶也点了起来。 沈宁看得认真，一边烧火，一边把自己没看明白的地方问一问，姑嫂两个通力合作下，一个薄荷烧茄子，一个野韭菜炒蛋就出了锅，再拌点儿蒲公英，没错，就是给鸡找吃食的时候顺手多摘的，三个菜摆上了陈有田帮忙做好的小方桌。 晚饭过后桑萝带着两小只把头一天和今天下午多出来的粗竹枝理了出来，一起搬到屋后的菜园子，养鸡了，得围个竹篱笆，不然有些菜种还没出苗就得被鸡刨了进了鸡肚子。 相比盖鸡舍，这个可简单太多了，沈安沈宁都能上手，费的只是时间。 天色全黑下去，也只完成一半。 天太黑，也看不见了，桑萝也不再折腾，想到后院里养着的鸡鸭，怕招些蛇鼠之类的东西，索性翻出陈老太太给的那袋子驱蛇粉沿着自家屋外围墙洒了一圈。 得，这下她们自己睡觉都安心了。 老太太说过，这东西算是一些草药作的，对人对鸡鸭没什么妨害，看她用得快，直接一大袋的给备着。 晚上照例是要做神仙豆腐的，不同的是这回等待第二批神仙豆腐凝固的时候，桑萝看看豆子泡得差不多了，带上沈安和沈宁开始做豆腐。